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Etiqueta: Food and beverage trends

agosto 29, 2024
Por qué los alimentos perecederos han llegado para quedarse
En la primera parte de nuestra nueva colección de artículo, El poder en la conservación de los alimentos, exploramos los alimentos perecederos y analizamos las ventajas que ofrece esta variada categoría.
abril 18, 2024
Unpacking la industria de los alimentos y bebidas
En nuestro resumen de Novedades en los alimentos envasados, repasamos nuestro debate sobre la relación entre los productos alimenticios y bebidas y su packaging.
marzo 14, 2024
Envasando el mercado de productos de origen vegetal
En la cuarta parte de nuestra colección de artículos Novedades en el envasado de alimentos, analizamos la relación entre los envases sostenibles para alimentos y bebidas y la creciente demanda de productos de origen vegetal.
enero 11, 2024
Envasando el futuro
Desde cómodos platos precocinados de alta calidad hasta aperitivos de origen vegetal, ¿cómo pueden las tendencias actuales modelar los envases del mañana? Descúbrelo en nuestra nueva serie Novedades en el envasado de alimentos.
octubre 26, 2023
Impulsando la digitalización
De la granjas a la fábrica, ¿cómo está la digitalización transformando la producción y cuáles son algunos de los factores que la impulsan? Más información en la primera parte de El impulso digital.
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mayo 18, 2023
Historias de superalimentos
Los superalimentos son conocidos por sus excepcionales beneficios para la salud, pero ¿qué son en realidad? Vamos a ver cuáles son los distintos tipos de superalimentos ricos en nutrientes en el resumen de nuestra colección de artículos, Tendencias en Superalimentos.
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abril 13, 2023
Especias y hierbas que son superalimentos
En la quinta parte de nuestra colección de artículos Tendencias en Superalimentos, vamos a hablar de las especias y hierbas. ¿Qué especias y hierbas están dentro de la lista de superalimentos en el mercado? ¿Cómo influye su demanda en el sector de las bebidas?
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marzo 02, 2023
LA REVOLUCIÓN DE LOS SUPERGRANOS
En la cuarta parte de Tendencias en Superalimentos, nos sumergimos en el mercado de los supergranos. ¿Qué alimentos están dentro de esta categoría? ¿A qué se debe su crecimiento? ¿Cuáles son las tendencias que están emergiendo?
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febrero 09, 2023
EL AUGE DE LOS HONGOS Y LAS VERDURAS COMO SUPERALIMENTOS
En la tercera parte de Tendencias en superalimentos, examinamos cómo una selección de verduras y hongos han subido de categoría para unirse a la ola de los superalimentos.
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enero 19, 2023
¿QUÉ HACE LAS BAYAS TAN ATRACTIVAS?
En la segunda parte de Tendencias em Superalimentos, analizamos cómo las bayas han dado forma a la industria de las bebidas.
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enero 12, 2023
LA FORMA CAMBIANTE DE LAS SMART FACTORIES
¿Qué tendencias están ayudando a elevar las fábricas inteligentes a cotas más altas? Descúbrelo en nuestro resumen sobre las Tendencias De Las Fábricas Inteligentes.
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diciembre 08, 2022
¿¿POR QUÉ SON POPULARES LOS SUPERALIMENTOS?
En la introducción a nuestra nueva serie, Tendencias en superalimentos, analizamos qué significan realmente los superalimentos y por qué son tan populares.