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marzo 21, 2024
Una mirada retrospectiva a las fuerzas que impulsan la digitalización
Desde la creciente demanda de tecnología agrícola hasta las innovaciones en curso diseñadas para hacer que las fábricas inteligentes sean aún más inteligentes, ¿qué factores están impulsando la digitalización? Póngase al día con la serie en la parte 6 de la serie Avance de la digitalización.
febrero 22, 2024
Cómo la tecnología digital está dando forma a lo que comemos
En la quinta parte de la serie Avance de la digitalización, analizamos la relación entre tecnología y digitalización y cómo esto ha impactado a la industria de alimentos y bebidas.
enero 25, 2024
La continua digitalización del comercio minorista
En la cuarta parte de Avance de la digitalización, analizamos la transformación digital de la industria minorista global, los factores que han ayudado a impulsar la adopción de herramientas y servicios digitales entre los minoristas y lo que creemos que viene después.
diciembre 21, 2023
¿Qué hay de nuevo con las fábricas inteligentes de hoy?
Gracias a los avances en la digitalización, el concepto de fabricación inteligente se está volviendo más común. En la tercera parte de El avance de la digitalización, exploramos lo que eso significa para las fábricas inteligentes de hoy.
noviembre 23, 2023
¿Cuál es el resultado del encuentro entre la digitalización y la agricultura?
Cuando pensamos en la digitalización dentro de la industria de alimentos y bebidas, posiblemente olvidemos incluir la agricultura en este escenario. En la segunda parte de Avance de la digitalización, echamos un vistazo a la expansión del agrotech.
noviembre 16, 2023
El poder de la trazabilidad
El impacto de la trazabilidad en la fabricación de bebidas y alimentos está ampliamente reconocido. Repasemos las distintas dimensiones de una cadena de valor trazable en el resumen de nuestra serie.
octubre 26, 2023
Impulsando la digitalización
Desde las fincas hasta las fábricas, ¿cómo está transformando la digitalización los métodos de producción y cuáles son las principales influencias? Descúbrelo en la primera parte de Avance de la digitalización.
octubre 12, 2023
La trazabilidad al rescate
La trazabilidad aporta valor en múltiples aspectos. ¿Pero qué papel desempeña en garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud pública?
agosto 31, 2023
Tecnologías que impulsan la trazabilidad
Sin avances en la tecnología, la trazabilidad de extremo a extremo probablemente se vería muy diferente de lo que es hoy en día. Veamos las tecnologías que hacen El valor de la trazabilidad posible.
julio 20, 2023
Decodificación de tipos de trazabilidad
Pasando de las ofertas de trazabilidad de valor, sumérjase en los elementos que componen una cadena de suministro rastreable e impulsan El valor de la trazabilidad.
junio 22, 2023
Navegando por la trazabilidad
A medida que las cadenas de suministro transparentes aumentan en las filas, ¿qué constituye El valor de la trazabilidad? Explore diferentes aspectos de una cadena de valor trazable en esta nueva serie.
enero 12, 2023
MOLDEANDO FÁBRICAS INTELIGENTES
¿Qué tendencias ayudan a las fábricas inteligentes a tener mayores desafíos? Descúbrelo en nuestro resumen de Tendencias de las Fábricas Inteligentes.