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No resumo de nossa série O que há de novo nas embalagens, voltamos atrás e revisitamos nossas discussões sobre a relação entre produtos alimentícios e de bebidas e sua embalagem.

Superalimentos são conhecidos por seus benefícios excepcionais para a saúde. Mas o que realmente faz um alimento ser super? Vamos voltar um pouco e dar uma olhada nos diferentes tipos de superalimentos cheios de nutrientes na conclusão da nossa série.

Na parte cinco da série Tendências em Superalimentos, nós vamos dar uma olhada na categoria de ervas e temperos. Como esses alimentos são etiquetados e como a demanda deles está moldando a indústria de bebidas?

Na parte quatro da série Tendências em Superalimentos, nós mergulhamos no mercado dos supergãos. O que se encaixa nessa categoria, o que está por trás de seu crescimento e quais tendências nós estamos vendo surgir?

Na parte três da Série Tendências em Superalimentos, veremos como um grupo de vegetais e cogumelos subiu de categoria para se juntar ao grupo dos superalimentos.

Na parte dois de Tendências em Superalimentos, falamos sobre como as frutas vermelhas podem moldar a indústria de bebidas.

Em nosso resumo das Functionality Rules, analisamos as bebidas e alimentos de valor agregado que estão começando a ocupar mais espaço nas prateleiras dos supermercados – e por quê.

Em Tendências Em Bebidas, nossa nova série, mergulharemos na grande expansão do mercado de bebidas. O que há de novo, quais fatores podem influenciar o que vemos nas prateleiras dos supermercados e o que esperar do futuro?

Hoje, não importa o valor agregado que um consumidor queira, é provável que ele possa encontrar - inclusive aquelas pensadas para serem um apoio à saúde. Leia mais em Functionality Rules parte sete.

A ascensão de alimentos e bebidas que são “livres de” e determinados ingredientes aumentou significativamente nos últimos anos. Vamos descobrir o motivo, e o que isso significa para o setor, na parte seis das Functionality Rules.

Consumir bebidas funcionais pode melhorar a saúde da pele e a qualidade do sono, ou mesmo melhorar a qualidade de vida? Veja o que achamos sobre isso na parte cinco da Functionality Rules.

Na parte quatro de Functionality Rules, nós falaremos como a saúde intestinal se tornou um tópico importante quando o assunto são alimentos e bebidas funcionais.