Desvendando a indústria de alimentos e bebidas
Quando observamos os produtos alimentícios e de bebidas e sua embalagem, quanto cada um influencia o outro? Dê uma olhada em nosso resumo da série O que há de novo nas embalagens para nossas principais conclusões.
Embalando o futuro
Com saúde, bem-estar e sustentabilidade continuando a ter uma grande influência na indústria de alimentos e bebidas, como os fabricantes estão lidando com a demanda dos consumidores por produtos com funcionalidade adicional? E, com fatores como conveniência e vida útil também influenciando essas tendências, qual papel os fornecedores de embalagens como a SIG podem desempenhar?
Grandes considerações para pequenos estômagos
Desde que foram introduzidos no mundo há aproximadamente 100 anos, os alimentos para bebês comerciais passaram por uma grande transformação. Hoje, com os fabricantes determinados a atender às demandas tanto dos pais quanto dos bebês, como fatores como textura, sabor e valor nutricional estão impactando tanto o desenvolvimento do produto quanto a embalagem de alimentos e bebidas?
O que está por trás do sucesso de alimentos com longa vida de prateleira?
Quais são os principais benefícios dos alimentos embalados e o que os fabricantes precisam considerar para que seus produtos se destaquem? Para que os produtos alimentícios e de bebidas embalados sejam um sucesso com os consumidores, os fabricantes devem se concentrar em embalagens que mantenham o sabor e preservem o valor alimentício - em termos de nutrientes - enquanto atendem à demanda por conveniência e sustentabilidade.
Embalando o mercado de alimentos à base de plantas
O mercado de alimentos e bebidas à base de plantas continua crescendo, com os fabricantes trabalhando constantemente em novos e excitantes produtos como "salmão" à base de plantas e até "foie gras" à base de plantas. À medida que a indústria continua a expandir os limites em termos de inovação, qual é o papel das embalagens no que estamos vendo aparecer nas mercearias?
Os líderes do pelotão
Entre embalagens cartonadas assépticas, bolsas com bico e todos os outros tipos de embalagens de alimentos e bebidas em uso hoje, os consumidores estão se tornando mais conscientes do valor e do papel das embalagens. Com isso em mente, quais formatos se destacam quando se trata de atender tanto à demanda dos fabricantes quanto dos consumidores por conveniência, sustentabilidade e eficiência de custos?
A nossa série O que há de novo nas embalagens chegou ao fim, mas estão a decorrer muitos debates relacionados. Participe, subscrevendo hoje a newsletter do SIG.
- abril 18, 2024
Why shelf-stable foods are here to stay
Os líderes do grupo
