Desvendando a indústria de alimentos e bebidas
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Quando observamos os produtos alimentícios e de bebidas e sua embalagem, quanto cada um influencia o outro? Dê uma olhada em nosso resumo da série O que há de novo nas embalagens para nossas principais conclusões.
Embalando o futuro
Com saúde, bem-estar e sustentabilidade continuando a ter uma grande influência na indústria de alimentos e bebidas, como os fabricantes estão lidando com a demanda dos consumidores por produtos com funcionalidade adicional? E, com fatores como conveniência e vida útil também influenciando essas tendências, qual papel os fornecedores de embalagens como a SIG podem desempenhar?
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Grandes considerações para pequenos estômagos
Desde que foram introduzidos no mundo há aproximadamente 100 anos, os alimentos para bebês comerciais passaram por uma grande transformação. Hoje, com os fabricantes determinados a atender às demandas tanto dos pais quanto dos bebês, como fatores como textura, sabor e valor nutricional estão impactando tanto o desenvolvimento do produto quanto a embalagem de alimentos e bebidas?
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O que está por trás do sucesso de alimentos com longa vida de prateleira?
Quais são os principais benefícios dos alimentos embalados e o que os fabricantes precisam considerar para que seus produtos se destaquem? Para que os produtos alimentícios e de bebidas embalados sejam um sucesso com os consumidores, os fabricantes devem se concentrar em embalagens que mantenham o sabor e preservem o valor alimentício - em termos de nutrientes - enquanto atendem à demanda por conveniência e sustentabilidade.
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Embalando o mercado de alimentos à base de plantas
O mercado de alimentos e bebidas à base de plantas continua crescendo, com os fabricantes trabalhando constantemente em novos e excitantes produtos como "salmão" à base de plantas e até "foie gras" à base de plantas. À medida que a indústria continua a expandir os limites em termos de inovação, qual é o papel das embalagens no que estamos vendo aparecer nas mercearias?
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Os líderes do pelotão
Entre embalagens cartonadas assépticas, bolsas com bico e todos os outros tipos de embalagens de alimentos e bebidas em uso hoje, os consumidores estão se tornando mais conscientes do valor e do papel das embalagens. Com isso em mente, quais formatos se destacam quando se trata de atender tanto à demanda dos fabricantes quanto dos consumidores por conveniência, sustentabilidade e eficiência de custos?
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A nossa série O que há de novo nas embalagens chegou ao fim, mas estão a decorrer muitos debates relacionados. Participe, subscrevendo hoje a newsletter do SIG.
- abril 18, 2024
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Why shelf-stable foods are here to stay
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Os líderes do grupo
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