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août 30, 2024
Protéger les forêts et la biodiversité en Malaisie avec le WWF
Découvrez l’histoire complète du deuxième projet de SIG lancé en partenariat avec le WWF Suisse, le WWF Malaisie et Forests Forward pour restaurer et améliorer la gestion du complexe forestier d’Ulu Muda en Malaisie.
![](https://api.sig.biz/media/i3albagl/sig_2024_blogimages_aseptic-food_1_featured-image_437x288.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133692215978730000)
août 29, 2024
Les aliments de longue conservation : une tendance faite pour durer
Dans la première partie de notre nouvelle série « Les raisons du succès des produits de longue conservation », nous explorons les moteurs de croissance d’un segment qui séduit aussi bien les consommateurs que les industriels.
![](https://api.sig.biz/media/5x0dk43d/sig_2024_blogimages_drinking-yogurt_1_overviewimage_410x300.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133675159727870000)
août 15, 2024
L’évolution du yaourt à boire
Collation, boisson ou dessert : le yaourt est un aliment polyvalent consommé depuis des millénaires. Découvrons comment le yaourt à boire est devenu une boisson qui a su conquérir le monde entier.
![](https://api.sig.biz/media/sqth3ufw/sig_2024_blogimages_plant-based_expert-video-muhib_overviewimage_410x300.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133662810705600000)
août 01, 2024
Avis d’expert : les clés d’un avenir végétal
L’innovation propulse les produits d’origine végétale vers de nouveaux horizons. Notre expert SIG partage son analyse sur les perspectives futures.
![](https://api.sig.biz/media/uvtlfmqa/sig_2024_blogimages_foodservice_thumbnail_latestblogpostoverview_932x720.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133655852764570000)
juillet 18, 2024
Avis d’expert : quelles tendances pour le secteur de la restauration ?
Même si les défis sont nombreux dans le secteur de la restauration, les opportunités le sont tout autant. Explorons les spécificités avec notre experte interne.
![](https://api.sig.biz/media/4w1p4nfr/sig_2024_blogimages_plant-based-3_overviewimage_410x300.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133643118086730000)
juillet 04, 2024
L’innovation au service des protéines végétales
À la pointe de l’innovation, les protéines d’origine végétale évoluent constamment. Explorons les sources de protéines qui transforment cette catégorie.
![](https://api.sig.biz/media/q3hd0n1l/sig_2024_blogimages_foodservice_3_overviewimage_410x300.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133630995322200000)
juin 20, 2024
Pourquoi l’emballage est-il essentiel dans le secteur de la restauration ?
L’emballage a un impact majeur dans le secteur de la restauration, même lorsqu’il reste discret. Découvrez comment une solution d’emballage adaptée peut devenir un véritable atout pour les opérateurs.
![](https://api.sig.biz/media/jw2lr5vf/sig_2024_blogimages_plant-based_2_overviewimage_410x300.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133621346026500000)
juin 06, 2024
Les ingrédients incontournables des produits d’origine végétale
L’essor fulgurant des produits d’origine végétale met en évidence l’importance des matières premières qui les composent. Découvrez les ingrédients qui contribuent au succès de cette tendance.
![](https://api.sig.biz/media/utvm1fbr/option-1-437-x-288.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133614622658030000)
mai 31, 2024
The future of packaging in Europe
Global packaging waste is an issue that industry and governments need to work together to solve. Learn about how new regulation in Europe is seeking to do this, and how SIG is progressing the future of packaging, now.
![](https://api.sig.biz/media/ibxfa4e3/sig_2024_blogimages_foodservice_2_overviewimage_410x300.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133614352709000000)
mai 29, 2024
Quels sont les défis à relever par le secteur de la restauration ?
Le secteur de la restauration est en constante évolution et doit faire face à de nombreux défis spécifiques. Voyons quels sont ces défis et comment les professionnels de la restauration y répondent.
![](https://api.sig.biz/media/nkhdpq5l/sig_2024_blogimages_plant-based_1_overviewimage_410x300.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133603401964600000)
mai 09, 2024
La croissance fulgurante des produits d’origine végétale
Les produits d’origine végétale connaissent un essor rapide, porté par des tendances dynamiques. Explorez l’évolution de ces tendances et leur influence sur le marché actuel.
![](https://api.sig.biz/media/k4yd5b3w/sig_2024_blogimages_foodservice_1_overviewimage_410x300.jpg?width=437&height=288&format=webp&rnd=133588671945900000)
avril 25, 2024
Comment la technologie et l’emballage stimulent-ils le secteur de la restauration ?
La restauration est un secteur résilient qui continue de relever les défis avec succès. Découvrez les principaux moteurs et les technologies qui lui permettent de se différencier.