Analyse d’expert : accélérer la croissance des boissons fonctionnelles

Poursuivons la conversation…

Au-delà de la croissance démographique, quels sont les principaux facteurs du succès des boissons fonctionnelles ?
Nous savons à quel point les consommateurs sont attentifs à leur santé aujourd’hui. L’essor de cette catégorie repose avant tout sur leur intérêt croissant pour des bénéfices santé concrets. Et cette tendance concerne tous les groupes de consommateurs : de la génération Z aux millennials, en passant par la génération X et les seniors. Fait intéressant, si les plus jeunes influencent les tendances, les consommateurs plus âgés disposent d’un pouvoir d’achat plus élevé. Leurs attentes, notamment sur le segment premium, influencent fortement l’évolution du marché.

Quel rôle joue l’emballage dans la popularité des boissons fonctionnelles ?

L’emballage est le premier point de contact entre le produit et le consommateur. Son impact va bien au-delà de l’esthétique : il doit répondre à plusieurs exigences essentielles, comme la praticité, la durabilité, l’accessibilité et la différenciation. Les consommateurs, en particulier les millennials, recherchent des formats adaptés à leur mode de vie actif : des emballages refermables, faciles à transporter et conçus pour une consommation nomade. L’accessibilité financière reste également un critère déterminant, notamment sur certains marchés. Enfin, la durabilité est devenue un impératif : les attentes en matière d’emballages écoresponsables ne cessent de croître. 

Comment SIG accompagne les industriels face à ces évolutions ?
Dans le contexte économique actuel, la flexibilité et l’accessibilité sont des atouts majeurs. Offrir une nutrition abordable devient un avantage clé. Nos solutions d’emballage offrent une large gamme de formats, de 80 ml à 350 ml, pour s’adapter aux besoins du marché. Nos clients peuvent ainsi ajuster la taille de leurs produits en fonction des différents segments de prix, tout en garantissant qualité et sécurité.

Quels autres leviers SIG met-il à disposition de ses partenaires ?

Les boissons fonctionnelles ont encore un fort potentiel de développement, et nous aidons les industriels à maximiser cette opportunité. Nos centres de test SIG à travers le monde accompagnent les fabricants dans le développement de recettes, le test de remplissage et l’évaluation des produits, accélérant ainsi la mise sur le marché. Grâce à notre offre complète – une gamme variée de solutions d’emballage, de matériaux, de formats et de volumes –, nous permettons aux marques de trouver la solution idéale pour chaque produit, marché et positionnement tarifaire.

Cette analyse d’expert clôt notre série sur les boissons fonctionnelles. Pour aller plus loin, téléchargez notre rapport exclusif et découvrez ce qui fait la spécificité de cette catégorie. Restez connectés ! Nous explorerons bientôt l’univers de l’alimentation infantile et des tout-petits. Abonnez-vous à notre newsletter pour ne rien manquer des dernières tendances et innovations du secteur.