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Categoría
Operaciones inteligentes
Serie
Todos
Año
Todos
marzo 21, 2024
Una retrospectiva a las fuerzas que impulsan la digitalización
Desde la creciente demanda de tecnología agrícola hasta las innovaciones en curso diseñadas para hacer que las fábricas inteligentes lo sean aún más, ¿qué factores están impulsando la digitalización? Ponte al día con la serie en la parte 6 de El impulso digital.
febrero 22, 2024
Cómo la tecnología digital está modificando lo que comemos
En la quinta parte de El impulso digital, analizamos la relación entre tecnología y digitalización y cómo ha repercutido en el sector de los alimentos y las bebidas.
enero 25, 2024
La digitalización continua del comercio minorista
En la cuarta parte de El impulso digital, analizamos la transformación digital del sector minorista mundial, los factores que han contribuido a impulsar la adopción de herramientas y servicios digitales entre los minoristas, y lo que prevemos para el futuro.
diciembre 21, 2023
¿Qué hay de nuevo en las fábricas inteligentes actuales?
Gracias a los avances en la digitalización, el concepto de fabricación inteligente es cada vez más común. En la tercera parte de la serie El impulso digital, analizamos lo que esto significa para las fábricas inteligentes de hoy en día.
noviembre 23, 2023
¿Qué ocurre cuando la digitalización se une a la agricultura?
Cuando pensamos en la digitalización dentro de la industria de alimentos y bebidas, puede que nos olvidemos de incluir la agricultura en el panorama. En la segunda parte de la serie El impulso digital, analizamos la expansión de la tecnología agrícola.
noviembre 16, 2023
El poder de la trazabilidad
El impacto de la trazabilidad en la fabricación de alimentos y bebidas es ampliamente reconocido. Repasemos las distintas dimensiones de una cadena de valor trazable en nuestra síntesis de la serie.
octubre 26, 2023
Impulsar la digitalización
De las granjas a las fábricas, ¿cómo está transformando la digitalización la fabricación y cuáles son algunos de los factores que la impulsan? Descubre más en la primera parte de El impulso digital.
octubre 12, 2023
La trazabilidad al rescate
La trazabilidad ofrece valor en múltiples aspectos. Pero, ¿qué papel desempeña a la hora de garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud pública?
SIG 2023 Blogimages The Traceability Value 3 Desktop 1920X590
agosto 31, 2023
Tecnologías que impulsan la trazabilidad
Sin los avances tecnológicos, la trazabilidad de extremo a extremo sería probablemente muy diferente de lo que es hoy. Vamos a darle una mirada a las tecnologías que hacen que El valor de la trazabilidad sea posible.
SIG 2023 Blogimages The Traceability Value 2 Desktop 1920X590
julio 20, 2023
Descifrando los tipos de trazabilidad
Pasando del valor que ofrece la trazabilidad, sumérgete en los elementos que hacen posible una cadena de suministro trazable y que conducen a El valor de la trazabilidad.
SIG 2023 Blogimages The Traceability Value 1 Desktop 1920X590
junio 22, 2023
Navegando por la trazabilidad
A medida que las cadenas de suministro transparentes suben de categoría, ¿qué hace El valor de la trazabilidad? Explora los distintos aspectos de una cadena de valor trazable en esta nueva serie.
SIG 2022 Blogimages Ultimate Factories Part6 Desktop
enero 12, 2023
LA TRANSFORMACIÓN DE LAS FÁBRICAS INTELIGENTES
¿Qué tendencias están contribuyendo a elevar las fábricas inteligentes a categorías superiores? Descúbrelo en nuestro resumen de Tendencias de las Fábricas Inteligentes.