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Desempaquetando la industria de alimentos y bebidas

En nuestro resumen de la serie Qué hay de nuevo en los envases, repasamos nuestros debates sobre la relación entre los productos y los envases de alimentos y bebidas.

Cuando analizamos los productos de alimentos y bebidas y sus envases, ¿en qué medida influyen cada uno en el otro? Eche un vistazo a nuestro resumen de la serie Qué hay de nuevo en los envases para conocer nuestras conclusiones clave.

Desempaquetando el futuro

Dado que la salud, el bienestar y la sostenibilidad siguen teniendo una gran influencia en la industria de alimentos y bebidas, ¿cómo están abordando los fabricantes la demanda de los consumidores de productos con funcionalidad adicional? Y, dado que factores como la comodidad y la vida útil también influyen en estas tendencias, ¿qué papel pueden desempeñar los proveedores de envases como SIG?

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Grandes consideraciones para barrigas pequeñas

Desde que se introdujo en el mundo hace aproximadamente 100 años, la comida para bebés comercial ha pasado por una gran transformación. Hoy en día, con los fabricantes decididos a satisfacer las demandas tanto de los padres como de los bebés, ¿cómo influyen factores como la textura, el sabor y el valor nutricional tanto en el desarrollo de productos como en el envasado de alimentos y bebidas?

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¿Qué se esconde detrás del éxito de no perecederos?

¿Cuáles son los principales beneficios de los alimentos envasados y qué deben tener en cuenta los fabricantes para que sus productos se destaquen? Para que los productos de alimentos y bebidas envasados sean un éxito entre los consumidores, los fabricantes deben centrarse en envases que conserven el sabor y preserven el valor de los alimentos (en términos de nutrientes) y al mismo tiempo satisfagan la demanda de comodidad y sostenibilidad.

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Envasando el mercado basado en plantas 

El mercado de alimentos y bebidas de origen vegetal sigue creciendo, y los fabricantes trabajan constantemente en productos nuevos e interesantes, como el “salmón ahumado” de origen vegetal e incluso el “foie gras”. A medida que la industria continúa superando los límites en términos de innovación, ¿qué papel juega el envase en lo que vemos aparecer en las tiendas de comestibles?

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Los líderes de los envases

Entre los envases de cartón aséptico, las bolsas con pico y cualquier otro tipo de envase para alimentos y bebidas que se utiliza hoy en día, los consumidores son cada vez más conscientes del valor y la función del envase. Teniendo esto en cuenta, ¿qué formatos se destacan cuando se trata de satisfacer la demanda de conveniencia, sostenibilidad y rentabilidad tanto del fabricante como del consumidor?

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Nuestra serie Qué hay de nuevo en los envases ha llegado a su fin, pero hay muchos otros debates relacionados en curso. Únase suscribiéndose al boletín informativo de SIG hoy.

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Why shelf-stable foods are here to stay
In part one of our new series, The staying power of shelf-stable food, we explore shelf-stable foods and look at the benefits this diverse category offers.
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Los líderes de los envases
¿Qué envases de alimentos y bebidas son más populares entre los consumidores y por qué? Descúbrelo en la quinta parte de ¿Qué hay de nuevo en los envases?