Grandes consideraciones para barrigas pequeñas
Los bebés gobiernan el mundo. Literalmente. Estos pequeños humanos tienen voz y voto en casi todo lo que hace una familia, aunque en realidad no pueden expresar su opinión. Cuando sus preferencias y seguridad pueden afectar grandes decisiones de los consumidores, como automóviles y muebles, imagine cuál es el impacto en una categoría de alimentos y bebidas creada solo para bebés.
Podemos decir con seguridad que la comida para bebés es probablemente uno de los segmentos más discutidos en alimentos y bebidas. Entonces, ¿cuáles son las principales consideraciones? ¿Y qué hay detrás de su fenomenal crecimiento?
El principio
La idea de la comida comercial para bebés en realidad tiene solo 100 años, y fue iniciada por un padre joven cuando la madre estaba demasiado enferma para cocinar y cuidar al bebé. Llenó un vacío en el mercado que la gente a principios del siglo pasado ni siquiera sabía que existía. El concepto tuvo tanta aceptación que en menos de 15 años se habían producido 2 millones de latas de comida para bebés de una marca que sigue siendo líder en la actualidad.
Curiosamente, los alimentos para bebés son el único segmento de alimentos y bebidas en el que los fabricantes deben atender no a uno sino a dos tipos de clientes (bebés y padres), cada uno con sus propias prioridades.
Bebés tentadores
Los bebés son difíciles de complacer. La textura es una consideración importante en los alimentos para bebés y el sabor sigue poco después. Es vital que la comida para bebés tenga la sensación en boca adecuada, apropiada para la edad en cuestión. También debe ofrecer variedad y progresión en la textura a lo largo de las edades, para que los bebés desarrollen la motricidad oral y aprendan a disfrutar de diversos gustos y sabores. La textura, junto con el sabor, juega un papel importante en el sabor de los alimentos para bebés.
Nutrición natural no negociable
Una nutrición precisa y apropiada para la edad con ingredientes naturales es una petición clave de la mayoría de los padres. Ningún padre quiere poner conservantes, aditivos artificiales o incluso sal y azúcar escondidas en sus pequeños humanos. En pocas palabras, los alimentos para bebés deben ser buenos para los bebés y tener un etiquetado claro, ya sean ingredientes o fortificación, para que los padres puedan tomar decisiones informadas. La etiqueta limpia es clave aquí, junto con las opciones libres de alérgenos.
Prioridades de los padres
El consumo consciente llegó para quedarse, y no es diferente cuando los padres compran para bebés. El auge de los alimentos a base de plantas para bebés muestra que los padres quieren transmitir sus preferencias dietéticas a sus hijos desde una edad temprana, y sus decisiones de compra reflejan sus prioridades generales. La sostenibilidad y la transparencia también son consideraciones vitales en este segmento.
Envases para manos pequeñas y larga vida útil
La conveniencia es un factor clave en el segmento de alimentos envasados para bebés. El acceso a alimentos seguros y nutritivos cuando y dondequiera que el hambre golpee los estómagos de los pequeños es una de las principales razones por las que los padres se abastecen de alimentos envasados para bebés. La lista de Forbes de las principales marcas de alimentos para bebés considera que los diferentes formatos de envases son profesionales para cada marca que eligen. Opte por las bolsas con pico, una de las favoritas, ya que están perfectamente divididas y son fáciles de sostener en las manos pequeñas. Por otro lado, los envases de comida para bebés, con sus distintos tamaños y estructuras rígidas, pueden envasar una amplia gama de productos, en porciones adecuadas para diferentes grupos de edad
Los envases no perecederos son importantes no solo para los consumidores, sino también para los minoristas y fabricantes, ya que agilizan el almacenamiento y el transporte en toda la cadena de valor minorista, incluido el comercio electrónico. Hable con nosotros, en SIG, para explorar cómo nuestras soluciones de envasado pueden ayudar a diferenciar su marca de comida para bebés. En la siguiente parte de la serie, examinaremos los factores que están impulsando el crecimiento de los alimentos envasados. No pierda la publicación: mire este espacio o suscríbase a nuestro boletín quincenal y recíbalo directamente en su bandeja de entrada.
- febrero 08, 2024
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Desempaquetando la industria de alimentos y bebidas
