Resumen de La pregunta correcta
La conversación sobre sostenibilidad es cada vez más importante a medida que las organizaciones y los consumidores de todo el mundo optan por opciones más ecológicas. Sin embargo, tomar estas decisiones no es nada fácil y encontrar el equilibrio adecuado es clave, especialmente en la industria de alimentos y bebidas, donde las consideraciones abarcan múltiples aspectos. Entonces, ¿cómo podemos navegar por estas decisiones complejas?
La respuesta está en hacer las preguntas correctas, que analicen todo el ciclo de vida de los productos, desde el abastecimiento y la producción hasta la distribución, disposición y más allá. Repasemos algunos de los aspectos destacados a lo largo del apartado La pregunta correcta.
Cómo preguntar correctamente acerca de la sostenibilidad
Hacer las preguntas correctas necesita el enfoque correcto. La sostenibilidad no es un viaje en solitario y cada parte interesada en la cadena de suministro desempeña un papel crucial. Por lo tanto, elegir el socio adecuado para cada elemento de la oferta de productos es vital. Entonces, ¿cómo deben los fabricantes de alimentos y bebidas examinar los aspectos clave que pueden ayudar a reducir la huella de sus productos?
¿Por qué es importante el panorama general?
La sostenibilidad es probablemente una de las áreas más complejas por las que las organizaciones tienen que navegar hoy en día, por lo que es vital mirar más allá de las percepciones. La base de cualquier viaje hacia la sostenibilidad es la "triple cuenta de resultados": las personas, el planeta y los beneficios. Y comienza con una perspectiva multidimensional que abarca todo el ciclo de vida del producto. Entonces, ¿en qué consiste la visión de conjunto y por qué es tan importante comprender el impacto total?
Datos que hacen tangible la sostenibilidad
Lo que no se puede medir no se puede reclamar, es tan simple como eso. A pesar de todo nuestro enfoque en el panorama general y el impacto total, ¿cómo pueden las empresas examinar realmente las credenciales de sostenibilidad?
Los datos pueden ser el diferenciador aquí con una amplia gama de métricas y puntos de datos que cuentan toda la historia. Entonces, ¿cuáles son estos diferentes tipos de datos y dónde se encuentran?
Cómo envasar alimentos de forma segura y sostenible
La sostenibilidad adquiere una capa adicional de complejidad cuando se trata de envases de alimentos y bebidas. No es de extrañar que los fabricantes de alimentos y bebidas tengan que equilibrar la cuerda floja entre las estrictas normas de salud y seguridad y la responsabilidad medioambiental. Entonces, ¿cómo están liderando las empresas y los fabricantes de packaging con innovación para reducir su impacto medioambiental y garantizar la seguridad alimentaria?
3 preguntas más allá del reciclaje
¿Es reciclable? La pregunta ocupa un lugar central cuando se habla de packaging. Pero cada producto o envase tiene un ciclo de vida que se extiende mucho más allá de su tiempo en los estantes de las tiendas. Desde los materiales que se incluyen en el envase hasta la importancia de la relación producto-envase, ¿cuáles son las otras preguntas importantes que hay que hacerse para comprender realmente las credenciales de sostenibilidad de un producto?
El socio adecuado
No hace falta decir que los socios adecuados marcan la diferencia en el camino hacia la sostenibilidad de una organización.
En SIG, estamos comprometidos a reducir continuamente nuestra huella medioambiental y la de nuestros clientes. Por lo tanto, nuestra cartera cuenta con una variada gama de soluciones de packaging sostenibles, que abarcan cajas de cartón, spouted pouches y bag-in-box. Por ejemplo, en SIG Terra, nuestra cartera de innovaciones en materiales de envasado más sostenibles. Independientemente de dónde se encuentre en su viaje hacia la sostenibilidad, podemos ayudar a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad. Ponte en contacto con nosotros para saber cómo hacerlo.
- abril 11, 2024
Business is yet to unlock the true value of protecting and restoring nature
Protección de los bosques y la biodiversidad en Malasia con WWF
