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Etiqueta: Fermented foods
março 14, 2024
Embalando o mercado à base de vegetais
Na quarta parte de nossa série O que há de novo nas embalagens, exploramos a relação entre embalagens sustentáveis de alimentos e bebidas e a crescente demanda por produtos à base de plantas.
outubro 20, 2022
O QUE É TENDÊNCIA EM ALIMENTOS E BEBIDAS FUNCIONAIS?
Em nosso resumo das Functionality Rules, analisamos as bebidas e alimentos de valor agregado que estão começando a ocupar mais espaço nas prateleiras dos supermercados – e por quê.
setembro 22, 2022
O SABOR DE ALGO NOVO
Em Tendências Em Bebidas, nossa nova série, mergulharemos na grande expansão do mercado de bebidas. O que há de novo, quais fatores podem influenciar o que vemos nas prateleiras dos supermercados e o que esperar do futuro?
março 17, 2022
BEBIDAS FUNCIONAIS EM TENDÊNCIA
Em nossa nova série Functionality Rules, destacamos os bebidas e alimentos funcionais que conquistaram o mercado global e discutimos o que se pode esperar.