Qual é o resultado do encontro entre a digitalização e a agricultura?
O que é agricultura digital?
Enquanto a digitalização se integra a todos os aspectos da vida, é evidente que as fazendas também aproveitem os benefícios. Mas antes de entrarmos nos detalhes, o que significa agrotech? Basicamente, tem a ver com as aplicações da tecnologia que tornam a agricultura mais sustentável e eficiente para que possamos produzir mais enquanto fazemos menos esforço. Se cavarmos mais profundamente, também iremos incluir tudo desde o monitoramento de um campo para reduzir o desperdício de alimentos e aprimorar a maneira que nós tratamos ecossistemas locais, até dar as pessoas o acesso a produtos com mais qualidade.
Chegando ao X da questão
Quando falamos de onde os produtores de bebidas e alimentos tiram sua matéria prima, a lista pode incluir tudo desde uma escala menos, fazendeiros de agricultura regenerativa, ervas e vegetais, até grandes fazendas de laticínios, pomares de frutas, vinícolas e por aí vai. Em cada situação, vai ter uma possibilidade para integrar a tecnologia.
Quais benefícios o agrotech oferece
Talvez seja a nova tecnologia das fazendas no Vietnam que irá permitir que eles monitorem e controlem equipamentos agrícolas remotamente, ou produtores em outros lugares usando drones para verificar colheitas o tempo inteiro e fornecer dados mais precisos e completos para testar a qualidade do solo. Poderiam ser até mesmo os agrobôs, que estão sendo utilizados para realizar atividades monótonas como a própria plantação, fertilização e colheita dos produtos.
Outros benefícios do agrotech incluem possibilitar que os agricultores possam prever o que plantar – e quando. Como mencionamos antes, usando a tecnologia para monitorar os campos e predizer a qualidade do solo, os fazendeiros podem criar planos mais completos e bem pensados para semear, incluindo quanta água e fertilizando precisam ser usados.
Isso não só vai ajudá-los a proteger as terras que estão usando, mas, com todas essas informações a mais disponíveis, eles também podem identificar doenças nas colheitas com mais facilidade e tudo o mais que pode afetar a semeadura.
No frigir dos ovos, o que isso tudo quer dizer é que os produtores podem agregar mais valor ao que produzem enquanto reduzem o desperdício de alimentos e limitam os desafios que vem com mudanças climáticas drásticas, ou escassez de mão de obra. Por sua vez, transformando cadeias inteiras de valor para que eles possam tornar seu ganha pão mais sustentável – e tornar mais alimentos saudáveis disponíveis para ainda mais consumidores.
Na terceira parte da nossa série, sairemos do pátio da planta produtiva para a linha de produção. O que torna uma fábrica inteligente? E como a digitalização está ajudando as empresas e produtores a trazer mais inovação e transformação para suas cadeias de fornecimento? Inscreva-se na nossa newsletter quinzenal para saber mais.
- novembro 23, 2023
Uma retrospectiva sobre as forças impulsionadoras da digitalização
Como a tecnologia digital está moldando o que comemos
