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Rimanete aggiornati sugli argomenti chiave che influenzano il vostro business, con notizie e storie per informare, ispirare e innovare l'industria alimentare e delle bevande.
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Smart Operation
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marzo 21, 2024

Uno sguardo alle forze che guidano la digitalizzazione

Dall'aumento della domanda di agritech alle innovazioni in corso per rendere le smart factory ancora più intelligenti, quali fattori stanno guidando la digitalizzazione? Per saperne di più, leggete la sesta parte di Viaggio nella digitalizzazione.
febbraio 22, 2024

Come la tecnologia digitale sta plasmando ciò che mangiamo

Nella quinta parte di Viaggio nella digitalizzazione, analizziamo il rapporto tra tecnologia e digitalizzazione e il suo impatto sul settore alimentare e delle bevande.
gennaio 25, 2024

La continua digitalizzazione della vendita ad dettaglio

Nella quarta parte di La corsa al digitale, analizziamo la trasformazione digitale del settore del retail a livello globale, i fattori che hanno contribuito a favorire l'adozione di strumenti e di servizi digitali da parte dei retailer e ciò ci aspettiamo dal futuro.
dicembre 21, 2023

Cosa c'è di nuovo nelle smart factory di oggi?

Grazie ai progressi della digitalizzazione, il concetto di smart manufacturing sta diventando sempre più comune. Nella terza parte di La corsa al digitale, vediamo cosa vuol dire per le smart factory di oggi.
novembre 23, 2023

Cosa succede quando la digitalizzazione incontra l'agricoltura?

Quando pensiamo alla digitalizzazione nel settore alimentare e delle bevande, non possiamo dimenticarci di includere l'agricoltura nel quadro. Nella seconda parte di la corsa al digitale, esaminiamo l'espansione dell'agritech.
novembre 16, 2023

Il potere della tracciabilità

L'impatto della tracciabilità nella produzione di alimenti e bevande è ampiamente riconosciuto. Ripercorriamo i vari aspetti di una catena del valore tracciabile nel nostro riepilogo della serie.
ottobre 26, 2023

Promuovere la digitalizzazione

Dalle aziende agricole alle fabbriche, in che modo la digitalizzazione trasforma il settore manifatturiero e quali sono i fattori trainanti? Scopri di più nella prima parte di Viaggio nella digitalizzazione.
ottobre 12, 2023

Il contributo della tracciabilità

La tracciabilità crea valore da più punti di vista. Ma quale ruolo gioca nel garantire la sicurezza alimentare e proteggere la salute pubblica?
SIG 2023 Blogimages The Traceability Value 3 Desktop 1920X590
agosto 31, 2023

Le tecnologie alla base della tracciabilità

Senza i progressi tecnologici, la tracciabilità end-to-end sarebbe probabilmente molto diversa da quella attuale. Analizziamo le tecnologie che rendono possibile Il valore della tracciabilità.
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luglio 20, 2023

Capire i diversi tipi di tracciabilità

Partendo dal valore offerto dalla tracciabilità, approfondiamo gli elementi che compongono una catena di approvvigionamento tracciabile e spiegano Il valore della tracciabilità.
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giugno 22, 2023

Come funziona la tracciabilità

Mentre le catene di approvvigionamento trasparenti acquisiscono sempre più importanza, da cosa è dato Il valore della tracciabilità? Scopri i diversi aspetti di una catena del valore tracciabile in questa nuova serie.
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gennaio 12, 2023

LA FORMA MUTEVOLE DELLE SMART FACTORY

Quali tendenze stanno contribuendo a migliorare le smart factory? Scoprilo nella nostra serie Aziende Piu' Recenti.