SIG Blog
Suivez l’actualité du secteur des aliments et des boissons en découvrant des articles approfondis sur les enjeux majeurs qui ont une incidence sur votre entreprise. Pour informer, inspirer et innover.
Tag: Lactose-free
février 18, 2021
LE SECTEUR LAITIER EN PLEINE SANTÉ
La deuxième partie de notre série sur le secteur laitier montre que l’industrie laitière garde sa position leader sur le marché et sait répondre à la demande du segment santé et bien-être
janvier 11, 2021
Quel futur pour le secteur laitier?
Notre nouvelle série sur le secteur laitier aborde dans ce premier volet l’actualité de cette filière ainsi que ses enjeux et ses opportunités
juin 30, 2020
Suivi du boom des produits végétaux
Dans la deuxième partie de notre série sur le changement vers plus de végétal, nous plongeons dans les débuts des laits végétaux
août 07, 2019
La vie sans lactose
Dans la deuxième partie de notre série Des goûts qui évoluent, nous mettons l’accent sur la croissance du segment sans lactose qui se répand dans le monde entier