Tag: Fermented foods
mars 14, 2024
Le marché de l’emballage des produits d’origine végétale
Dans la quatrième partie de notre série Nouveautés des aliments conditionnés, nous nous penchons sur la corrélation entre les emballages alimentaires durables et la demande croissante de produits d’origine végétale.
octobre 20, 2022
QUELLES SONT LES TENDANCES EN MATIÈRE D’ALIMENTS ET DE BOISSONS FONCTIONNELS ?
Dans notre tour d’horizon de la série Functionality Rules, nous nous intéressons aux boissons et aux aliments fonctionnels qui commencent à être de plus en plus présents en rayon ainsi qu’aux raisons de leur succès.
septembre 22, 2022
LE GOÛT DE LA NOUVEAUTÉ
Dans notre nouvelle série Tendances Du Secteur Des Boissons, nous nous intéressons au secteur plus florissant que jamais des boissons. Quelles sont les nouveautés, les influences et l’orientation de ce marché ?
mars 17, 2022
LES BOISSONS FONCTIONNELLES : UNE TENDANCE À SUIVRE
Dans notre nouvelle série Functionality Rules, nous nous intéressons aux produits alimentaires fonctionnels qui ont conquis le marché mondial, et examinons les perspectives d’avenir.