SIG Blog
Suivez l’actualité du secteur des aliments et des boissons en découvrant des articles approfondis sur les enjeux majeurs qui ont une incidence sur votre entreprise. Pour informer, inspirer et innover.
Tag: Convenience
novembre 03, 2022
LE MATCH JUS DE FRUITS CONTRE SMOOTHIES
Les smoothies ont le vent en poupe. Les jus connaissent une croissance lente. Quelles tendances se dessinent pour ces deux catégories ? Qui gagnera le cœur des consommateurs ?
mars 17, 2022
LES BOISSONS FONCTIONNELLES : UNE TENDANCE À SUIVRE
Dans notre nouvelle série Functionality Rules, nous nous intéressons aux produits alimentaires fonctionnels qui ont conquis le marché mondial, et examinons les perspectives d’avenir.
août 23, 2019
Dites oui au yaourt
Dans la troisième partie de notre série Des goûts qui évoluent, nous explorons la croissance du yaourt à boire à température ambiante et comment ce produit s’est imposé sur le marché chinois
janvier 18, 2019
Un nouveau niveau de commodité
Entre les aliments à emporter et les préférences haut de gamme, toute une nouvelle génération d’aliments et de boissons pratiques modernes est en train d’émerger