Un resumen de las preguntas correctas
La conversación sobre sostenibilidad se torna cada vez más importante a medida que las organizaciones y los consumidores en todo el mundo optan por opciones más ecológicas. Sin embargo, tomar estas decisiones no es nada fácil y encontrar el equilibrio adecuado es clave, especialmente en la industria de alimentos y bebidas, donde las consideraciones abarcan múltiples aspectos. Entonces, ¿cómo podemos afrontar estas complejas decisiones?
La respuesta está en hacer las preguntas correctas, que analicen todo el ciclo de vida de los productos, desde el abastecimiento y la producción hasta la distribución, la eliminación y más. Repasemos los aspectos más destacados de la serie Hacer las preguntas correctas.
Cómo hacer las preguntas correctas sobre sostenibilidad
Para hacer las preguntas correctas se necesita el enfoque correcto. La sostenibilidad no es un viaje en solitario en el que cada actor de la cadena de suministro desempeña un papel crucial. Por lo tanto, es vital elegir el socio adecuado para cada elemento de la oferta de productos. Siendo así, ¿cómo deberían los fabricantes de alimentos y bebidas examinar los aspectos clave que pueden ayudar a reducir la huella de sus productos?
¿Por qué es importante el panorama general?
La sostenibilidad es probablemente una de las áreas más complejas que las organizaciones deben navegar hoy en día, por lo que es vital mirar más allá de las percepciones. El triple impacto (personas, planeta y ganancias) es la base de cualquier camino hacia la sostenibilidad. Y comienza con una perspectiva multidimensional que abarca todo el ciclo de vida del producto. ¿Qué constituye el panorama general y por qué es tan importante comprender el impacto total?
Datos que hacen tangible la sostenibilidad
Lo que no se puede medir no se puede exigir; es así de simple. A pesar de nuestro enfoque en el panorama general y el impacto total, ¿cómo pueden las empresas realmente examinar sus credenciales de sostenibilidad?
Los datos aquí pueden ser el diferenciador con una amplia gama de métricas que cuentan la historia completa. ¿Cuáles son estos diferentes tipos de datos y dónde se encuentran?
Cómo envasar alimentos de forma segura y sostenible
La sostenibilidad adquiere una capa adicional de complejidad cuando se trata de envases de alimentos y bebidas. No es de extrañar que los fabricantes del sector alimentario y de bebidas necesiten equilibrar la cuerda floja entre estrictas normas de salud y seguridad, y la responsabilidad medioambiental. ¿Cómo están las empresas y los fabricantes de envases liderando la innovación para reducir su impacto ambiental y al mismo tiempo garantizar la seguridad alimentaria?
3 preguntas más allá del reciclaje
¿Es reciclable? La pregunta ocupa un lugar central cuando se habla de empaque. Pero cada producto o envase tiene un ciclo de vida que se extiende mucho más allá de su tiempo en los anaqueles de las tiendas. Desde los materiales que componen el envase hasta la importancia de la relación producto-envase, ¿cuáles son las otras preguntas importantes que deben hacerse para comprender verdaderamente las credenciales de sostenibilidad de un producto?
El socio correcto de envase
No hace falta decir que contar con los socios adecuados marca la diferencia en el camino hacia la sostenibilidad de una organización.
Nosotros, en SIG, estamos comprometidos a reducir continuamente nuestra huella medioambiental y la de nuestros clientes. Por lo tanto, nuestro portafolio cuenta con una amplia gama de soluciones de envases sostenibles, que abarcan envases de cartón, pouches con tapa y bag-in-box, tomemos como ejemplo SIG Terra, nuestro portafolio de innovaciones en materiales de envase más sostenibles. Independientemente de dónde se encuentre en tu viaje hacia la sostenibilidad, podemos ayudarte a alcanzar tus objetivos de sostenibilidad. Contáctanos para explorar cómo.
- abril 11, 2024
Business is yet to unlock the true value of protecting and restoring nature
Proteger los bosques y la biodiversidad en Malasia con WWF
