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A la vanguardia de la innovación, las proteínas de origen vegetal están evolucionando. Miremos las fuentes nuevas y atemporales que transforman esta categoría.

A medida que las dietas a base de plantas ganan popularidad, las materias primas que componen los productos también ocupan un lugar central. Explore los ingredientes que lideran el cambio.

Plant-based es una categoría en rápido crecimiento, marcada por tendencias dinámicas. Explore la evolución de estas tendencias y cómo están remodelando el mercado.