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Un resumen de las preguntas correctas

La sostenibilidad no es un área fácil de navegar para la industria de alimentos y bebidas. Echemos un vistazo a nuestra discusión sobre los diversos aspectos y por qué es clave hacer las preguntas correctas

La conversación sobre sostenibilidad es cada vez más importante a medida que las organizaciones y los consumidores de todo el mundo optan por opciones más ecológicas. Sin embargo, tomar estas decisiones no es nada fácil y encontrar el equilibrio adecuado es clave, especialmente en la industria de alimentos y bebidas, donde las consideraciones abarcan múltiples aspectos. Entonces, ¿cómo podemos afrontar estas decisiones complejas?

La respuesta está en hacer las preguntas correctas, que analicen todo el ciclo de vida de los productos, desde el abastecimiento y la producción hasta la distribución, la eliminación , y más. Repasemos algunos de los aspectos destacados a lo largo de la serie Haga las preguntas correctas.

Cómo hacer las preguntas correctas sobre la sostenibilidad

Para hacer las preguntas correctas se necesita el enfoque correcto. La sostenibilidad no es un viaje en solitario en el que cada agente de la cadena de suministro desempeña un papel crucial. Por lo tanto, es vital elegir el socio adecuado para cada elemento de la oferta de productos. Entonces, ¿cómo deberían los fabricantes de alimentos y bebidas examinar los aspectos clave que pueden ayudar a reducir la huella de sus productos?

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¿Por qué es importante el panorama general?

La sostenibilidad es probablemente una de las áreas más complejas  que las organizaciones necesitan navegar hoy en día, por lo que es vital mirar más allá de las percepciones. El triple resultado final – personas, planeta y ganancias – es la base de cualquier viaje hacia la sostenibilidad. Y comienza con una perspectiva multidimensional que abarca todo el ciclo de vida del producto. Entonces, ¿qué constituye el panorama general y por qué es tan importante comprender el impacto total?

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Datos que hacen tangible la sostenibilidad 

Lo que no se puede medir no se puede reclamar, es tan simple como eso. A pesar de nuestro enfoque en el panorama general y el impacto total, ¿cómo pueden las empresas realmente examinar las credenciales de sostenibilidad?
Los datos pueden ser el diferenciador aquí con una amplia gama de métricas y puntos de datos que cuentan la historia completa. Entonces, ¿cuáles son estos diferentes tipos de datos y dónde se encuentran?

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Cómo envasar alimentos de forma segura y sostenible

La sostenibilidad adquiere una capa adicional de complejidad cuando se trata de envases de alimentos y bebidas. No es de extrañar que los fabricantes de alimentos y bebidas necesiten equilibrar la cuerda floja entre estrictas normas de salud y seguridad y responsabilidad medioambiental. Entonces, ¿cómo están las empresas y los fabricantes de envases liderando la innovación para reducir su impacto ambiental y al mismo tiempo garantizar la seguridad alimentaria?

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3 preguntas más allá del reciclaje

¿Es reciclable? La pregunta ocupa un lugar central cuando se habla de envase. Pero cada producto o envase tiene un ciclo de vida que se extiende mucho más allá de su tiempo en los estantes de las tiendas. Desde los materiales que componen el envase hasta la importancia de la relación producto-envase, ¿cuáles son las otras preguntas importantes que deben hacerse para comprender verdaderamente las credenciales de sostenibilidad de un producto?

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El asociado de envase adecuado

No hace falta decir que contar con los asociados adecuados marca la diferencia en el camino hacia la sostenibilidad de una organización.
Nosotros, en SIG, estamos comprometidos a reducir continuamente nuestra huella medioambiental y la de nuestros clientes. Por lo tanto, nuestro portafolio cuenta con una variada gama de soluciones de envases sostenibles, que abarcan cajas de cartón, bolsa con pico, y bolsa en caja. Tomemos como ejemplo  , nuestra cartera de innovaciones en materiales de envase más sostenibles. Independientemente de dónde se encuentre en su viaje hacia la sostenibilidad, podemos ayudarle a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad. Póngase en contacto para explorar cómo.

Publicado en
Fecha de publicación
  • abril 11, 2024
agosto 30, 2024
Proteger los bosques y la biodiversidad en Malasia con WWF
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The future of packaging in Europe
Global packaging waste is an issue that industry and governments need to work together to solve. Learn about how new regulation in Europe is seeking to do this, and how SIG is progressing the future of packaging, now.
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