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Expertenmeinung: Förderung des Marktwachstums für funktionale Getränke

Funktionale Getränke setzen sich mit ihren spürbaren gesundheitlichen Vorteilen und ihrer innovativen Verwendung von Inhaltsstoffen auf Dauer immer mehr durch. Erfahren Sie, was unsere SIG-Expertin über die Zukunft dieser Kategorie denkt.
Die Vielfalt funktionaler Getränke macht die Kategorie in allen Bevölkerungsgruppen und Märkten besonders. Unsere interne Expertin Julia Trebels beleuchtet die zentralen Wachstumsfaktoren und erklärt, welche entscheidende Rolle die Verpackung spielt, um den vielfältigen Marktanforderungen gerecht zu werden.

Führen wir das Gespräch weiter…

 

Abgesehen von der wachsenden Bevölkerung, was steckt Ihrer Meinung nach hinter dem phänomenalen Wachstum von funktionalen Getränken?

Wir alle wissen, wie gesundheitsbewusst die Verbrauchenden von heute  sind. Das zunehmende Interesse der Menschen an echten Gesundheitsvorteilen treibt das Wachstum dieser Kategorie voran – und das über alle Verbrauchendengruppen hinweg, von der Generation Z und den Millennials bis hin zur Generation X und älteren Erwachsenen. Während jüngere Konsumenten oft Trends setzen, verfügen Verbrauchende höheren Alters über eine höhere Kaufkraft. Ihre Vorlieben spielen daher eine entscheidende Rolle für die Weiterentwicklung dieser Kategorie, insbesondere im Premiumsegment.

 

Wie würden Sie die Rolle der Verpackung beim Wachstum dieser Kategorie beschreiben?

Die Verpackung ist für den Verbrauchenden das Gesicht des Produkts und spielt daher eine entscheidende Rolle. Aber es geht nicht nur darum, ein Produkt ansprechend aussehen zu lassen - die Verpackung muss viele Kriterien erfüllen, wie etwa Convenience, Nachhaltigkeit, Erschwinglichkeit und Differenzierung. Verbraucher, insbesondere Millennials, verlangen nach praktischen, leicht zu transportierenden und wiederverschließbaren Verpackungen, die zu ihrem viel beschäftigten Lebensstil passen. Erschwinglichkeit ist in vielen Märkten ein Schlüsselfaktor. Und mit dem zunehmenden Fokus auf das Thema Nachhaltigkeit müssen Verpackungen auch in dieser Hinsicht überzeugen. 

 

Wie kann SIG den Herstellern helfen, auf die sich verändernden Marktanforderungen zu reagieren?

Im heutigen wirtschaftlichen Umfeld sind Flexibilität und Bezahlbarkeit der Schlüssel. Bezahlbare Ernährung ist daher ein Unterscheidungsmerkmal. Hier kommen die Verpackungslösungen von SIG ins Spiel - wir bieten flexible Verpackungsgrößen, sogar in On-the-go-Formaten, die von 80 ml bis zu 350 ml reichen. So können unsere Kunden ihre Produkte je nach Bedarf verkleinern oder vergrößern und verschiedene Preispunkte anbieten, während sie gleichzeitig die Qualität und Sicherheit beibehalten, die Verbrauchende von funktionalen Getränken erwarten.


Gibt es noch andere Möglichkeiten, wie SIG als Verpackungspartner einen Mehrwert schaffen kann?

Der Markt für funktionale Getränke bietet ein großes Wachstumspotenzial, und SIG unterstützt Hersteller dabei, diese Chance optimal zu nutzen. In unseren weltweiten SIG-Testfüllzentren bieten wir umfassende Unterstützung bei der Rezepturentwicklung, Testabfüllung und Produktprüfung, um eine schnellere Markteinführung zu ermöglichen. Mit unseren ganzheitlichen Verpackungssystemen, die eine vielfältige Auswahl an Verpackungslösungen, Materialien, Formaten und Volumen umfassen, stellen wir sicher, dass Hersteller immer die optimale Verpackung für ihr Produkt, ihren Zielmarkt und ihre Preisstrategie finden.

Mit dieser Expertenmeinung schließen wir unser Fokusthema der funktionalen Getränke ab. Verpassen Sie nicht den Download unseres exklusiven Berichts und erhalten Sie einen Einblick in die Alleinstellungsmerkmale dieser Kategorie. Verpassen Sie außerdem nicht unser nächstes Fokusthema, in dem wir uns mit der Welt der Baby- und Kleinkindernahrung befassen. Abonnieren Sie hierzu einfach unseren monatlichen Newsletter und verpassen Sie so keinen Artikel aus dem SIG-Blog. 

Veröffentlichungsdatum
  • März 20, 2025
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