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Come guidare la crescita delle bevande funzionali

Le bevande funzionali sono qui per restare, con benefici tangibili per la salute e un uso innovativo degli ingredienti. Sentiamo cosa ne pensa la nostra esperta SIG sul futuro di questa categoria
La diversità delle bevande funzionali è l'elemento che contraddistingue la categoria in termini demografici e di mercato. Julia Trebels, la nostra specialista interna, mette in evidenza i principali fattori di crescita e condivide le sue intuizioni su come il packaging svolga un ruolo importante nel rispondere alle diverse esigenze del mercato.

Approfondiamo la conversazione…

 

A parte l'aumento della popolazione, cosa pensa ci sia dietro la fenomenale crescita delle bevande funzionali?
Sappiamo tutti che oggi i consumatori sono sempre più attenti alla salute. Quindi, sta crescando l'interesse delle persone per i benefici per la salute che possono portare alcune bevande. E questo si estende a tutti i gruppi di consumatori, compresi la Gen Z, i Millennial, la Gen X e anche gli adulti più anziani. È interessante notare che i consumatori più giovani possono guidare le tendenze, ma quelli più maturi hanno un potere di spesa maggiore. E questo fa sì che loro e le loro preferenze siano fondamentali per far crescere questa categoria, soprattutto il segmento premium.

 

Può spiegarci il ruolo del packaging nella diffusione di questa categoria?

Il packaging è fondamentalmente il vestito del prodotto per i consumatori, quindi svolge un ruolo cruciale. Ma non si tratta solo di rendere attraente un prodotto: il packaging deve rispondere a molte esigenze, come la praticità, la sostenibilità, l'accessibilità e la differenziazione. I consumatori, in particolare i millennial, chiedono confezioni facili da trasportare, richiudibili e adatte ai loro stili di vita frenetici. L'accessibilità economica è un fattore chiave in molti mercati . E con la crescente attenzione per la sostenibilità, anche gli imballaggi devono essere all'altezza della situazione.  

 

In che modo SIG può aiutare i produttori a rispondere alle richieste del mercato in continua evoluzione?
Nell'attuale contesto economico, flessibilità e convenienza sono fondamentali. Un'alimentazione accessibile è un elemento di differenziazione. È qui che entrano in gioco le soluzioni di confezionamento SIG: offriamo confezioni flessibili anche nei formati on-the-go, da 80 ml a 350 ml. Questo permette ai nostri clienti di ridurre o aumentare le dimensioni a seconda delle necessità, aiutandoli a soddisfare diversi punti di prezzo mantenendo la qualità e la sicurezza che i consumatori si aspettano dalle bevande funzionali.


C'è qualche altro modo in cui SIG può aggiungere valore come partner per il packaging? 

La categoria delle bevande funzionali è pronta a crescere ulteriormente. E noi di SIG possiamo aiutare i produttori a sfruttare al meglio questa opportunità di mercato. I nostri test filling center in tutto il mondo forniscono supporto nello sviluppo delle ricette, nel riempimento di prova e nel test dei prodotti, consentendo così un go-to-market più rapido per i nostri partner e clienti. I nostri sistemi di confezionamento, con un'ampia gamma di soluzioni di confezionamento, materiali, formati e volumi, assicurano che i produttori possano sempre trovare la confezione giusta, ideale per il loro prodotto, il mercato e il punto di prezzo.

Con questo approfondimento, concludiamo la nostra serie sulle bevande funzionali. Non perdete l'occasione di scaricare da l'esclusivo report e di scoprire cosa rende unica questa categoria. A breve sarà disponibile anche un approfondimento sul mondo degli alimenti per l'infanza. Iscrivetevi alla nostra newsletter mensile e non perdetevi mai una notizia dal blog SIG. 

Pubblicato in
Data di spedizione
  • marzo 20, 2025
febbraio 20, 2025

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