En quête de durabilité : un récapitulatif des questions clés

Les questions à se poser pour le développement durable

Poser les bonnes questions nécessite la bonne approche. Le développement durable est une aventure collective où chaque acteur de la chaîne d’approvisionnement joue un rôle essentiel.

 Par conséquent, il est important de choisir les bons partenaires pour chaque aspect de l’offre de produits. Alors, comment les fabricants agroalimentaires doivent-ils procéder pour examiner les aspects essentiels qui peuvent contribuer à réduire l’empreinte environnementale de leurs produits ?

Vue d’ensemble

La durabilité représente sans doute l’un des défis les plus complexes pour les entreprises aujourd’hui. Il est donc essentiel de ne pas se limiter à une vision partiale du sujet. En effet, la durabilité repose sur un triple bilan : social, environnemental et économique. Cette approche multidimensionnelle englobe l’ensemble du cycle de vie du produit. Mais quels sont les éléments qui composent cette vue d’ensemble et pourquoi est-il si important de comprendre l’impact global ?

Développement durable : la puissance des données 

Dans le monde complexe de la durabilité, prouver son engagement est essentiel. Cependant, ce qui ne peut être mesuré ne peut être revendiqué — c’est aussi simple que cela. Alors que les entreprises se concentrent sur l’ensemble de leur impact et sur une vision d’ensemble, comment peuvent-elles réellement évaluer leurs performances en matière de durabilité ?
Les données se révèlent être le véritable atout différenciateur, fournissant une multitude de mesures et de points de données qui permettent de donner une vue d’ensemble complète. Mais quelles sont ces différentes données et où les trouver ?

L’emballage alimentaire : allier sûreté et durabilité

Dans le secteur de l’alimentation et des boissons, la question du développement durable prend une dimension particulière, surtout lorsqu’il s’agit d’emballage. Face à des réglementations sanitaires strictes et à une pression croissante en matière de responsabilité environnementale, les fabricants doivent jongler pour répondre à ces exigences contradictoires. Comment les entreprises spécialisées dans l’emballage et les fabricants parviennent-ils à innover pour réduire leur impact environnemental tout en préservant la sécurité alimentaire ?

Au-delà de la recyclabilité : les trois questions clés à se poser

Peut-on le recycler ? Cette question est au cœur des débats sur l’emballage. Cependant, chaque produit ou emballage a un cycle de vie bien plus large que sa simple présence en magasin. Des matériaux utilisés pour la fabrication à l’importance du ratio produit/emballage, quelles sont les autres questions essentielles à poser pour réellement évaluer les performances environnementales d’un produit ?