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El poder de conservación de los alimentos
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- El poder de conservación de los alimentos
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noviembre 21, 2024
Expert take: exploring the shelf-stable market of the future
What are the most exciting segments within the shelf-stable market, what hurdles do manufacturers need to overcome, and what’s next for both industry and consumer?
octubre 24, 2024
El papel de los alimentos de larga duración en los lineales dentro de la sostenibilidad
En la tercera parte de El poder de conservación de los alimentos, analizamos cómo los alimentos de larga duración que encontramos en los supermercados pueden ayudar tanto a los consumidores como a los productores a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad.
septiembre 26, 2024
Productos alimenticios de larga duración por segmentos
En la segunda parte de El poder de los alimentos de larga duración, nos adentramos en los segmentos de mayor rendimiento dentro del mercado de los alimentos asépticos.
agosto 29, 2024
Por qué los alimentos perecederos han llegado para quedarse
En la primera parte de nuestra nueva colección de artículo, El poder en la conservación de los alimentos, exploramos los alimentos perecederos y analizamos las ventajas que ofrece esta variada categoría.