La evolución aséptica
La llenadora de pouch (spouted pouch) SIG Prime 55 In-line Aseptic es la siguiente evolución de nuestro vanguardista sistema de llenado de pouch (spouted pouch). Con esta evolución en tecnología de llenado aséptico, ya no es necesaria la esterilización por parte de un proveedor externo, puesto que los pouch (spouted pouch) prefabricados se le entregan a usted y después se esterilizan en la llenadora de tu planta. Esto te ofrece:
- Opciones adicionales de tapón y caño
- Flexibilidad de volumen mediante cambios de altura y anchura de los pouch
- El nuevo método de esterilización en línea permite conseguir el mejor TCO
Características clave
La SIG Prime 55 In-line Aseptic es una llenadora en línea de doble cabezal. Esta llenadora automatizada requiere un operario. La máquina es capaz de envasar productos asépticos de alta y baja acidez en pouch (spouted pouch) prefabricados de 1 a 16 onzas. La llenadora utiliza nuestra tecnología patentada SIG VST para esterilizar los pouch y los tapones, eliminando la necesidad de esterilización por terceros. La llenadora está equipada con un monitor conectado a un controlador programable que garantiza unas condiciones asépticas de baja acidez durante las operaciones de esterilización y llenado. Todas las superficies de contacto con el producto son de acero inoxidable 316L, de calidad alimentaria.
Este sistema tiene indicadores visuales, opcioneales, de advertencia, un sistema de mensajes que muestra las condiciones de fallo y, si es necesario, detiene la operación de llenado. Además, si es necesario, el producto puede desviarse automáticamente de la llenadora con mensajes al control de procesamiento anterior.
- La configuración lineal simplifica el servicio y el mantenimiento del sistema
- Sistema innovador, sostenible y flexible de llenado aséptico de pouches
- Los productos asépticos eliminan la necesidad de conservantes, sabores "cocinados" y la dependencia de la logística de la cadena de frío.
- Capaz de gestionar estructuras con barreras de alto nivel y listas para el reciclaje que se ajusten a tus objetivos en materia de desperdicio de alimentos y reducción en origen
- Son aplicables los ciclos de limpieza in situ (CIP) y esterilización in situ (SIP) de la máquina. El ciclo CIP, controlado por la programación de la llenadora, funciona en línea con el sistema CIP existente para completar el circuito CIP.
Cómo funciona:
- Las pouches se introducen en la llenadora desde los raíles. En este punto, se aplica una codificación de fecha en el pouch.
- Los pouches se transportan a lo largo del proceso de esterilización, donde se precalientan, esterilizan y enjuagan mediante un mecanismo de rosca higiénico.
- Se llena el producto dentro de una cámara estéril con cabezales de llenado dobles. Los tapones esterilizados se bajan desde un recipiente alimentador y se sellan herméticamente a los pouch, finalizando así el proceso de llenado del pouch.
- Con la tecnología aséptica, sus productos se mantienen frescos sin refrigeración en toda la cadena de distribución.
Ventajas del producto
Los productos envasados asépticamente mantienen una nutrición, sabor y color optimizados.
Con la tecnología patentada de esterilización en la línea, puede optimizar su logística.
La zona aséptica integrada garantiza que los pouches se esterilicen y permanezcan estériles durante todo el proceso de llenado.
Con la esterilización in-line y los cambios rápidos de formato, puede procesar fácilmente varios volúmenes de pouch en una sola máquina.
Cómo funciona
Aplicaciones de proceso conocidas
Aséptico
Llena productos esterilizados comercialmente en envases preesterilizados. Los productos pueden conservarse sin abrir y sin refrigeración.
Tamaño de los envases
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Velocidades de llenado
Tamaño de los envases | Velocidad de llenado | |
---|---|---|
mL | Litros por minuto | Máximo de pouches por minuto |
118.0 | 227 | 55 |
177.0 | 227 | 41 |
237.0 | 227 | 38 |
Variaciones del producto
Mantenimiento de la máquina
Transformamos las operaciones for better ofreciendo sistemas de calidad, rendimiento y valor superiores a través de soluciones líderes en el sector. Desde el mantenimiento preventivo hasta la supervisión de activos y la trazabilidad integral, ofrecemos una gran variedad de opciones de servicio para mantener sus equipos en funcionamiento con la mejor OEE posible.