¿QUÉ HAY MÁS EN TU AGUA?
En la quinta parte de ¿Qué hay de Diferente en las Bebidas? analizamos lo que está potenciando el agua como producto, desde los ingredientes añadidos hasta la hidratación segura.
El agua. Una necesidad humana elemental y un recurso natural es ahora un producto diferenciado en las estanterías. El agua envasada está evolucionando a medida que los consumidores esperan algo más que hidratación de su agua. Y los fabricantes han transformado tanto el sabor y los beneficios del agua que hoy es una categoría bien establecida y lucrativa.
De origen natural
Las raíces del agua envasada se remontan a los manantiales minerales de Europa, donde se establecieron las primeras plantas embotelladoras. El agua mineral natural y el agua de manantial siguen siendo populares incluso hoy en día, y cada fuente de agua natural se asocia a su propia mezcla única de minerales e iones. A medida que los consumidores buscaban más funcionalidad y sabor en los productos, incluida el agua, la innovación hizo surgir un nuevo segmento: el agua con valor añadido.
Añadir más valor
En pocas palabras, el agua con valor añadido ofrece más, ya sea agua con ingredientes añadidos para obtener beneficios funcionales, agua aromatizada para dar sabor, agua alcalina o incluso agua con oxígeno o hidrógeno extra. La lista continúa, ya que cada tipo de agua con valor añadido se asocia a ciertos beneficios para la salud o a un sabor mejorado, orientados a ayudar a los consumidores a sacar más partido de la hidratación.
Premium y en crecimiento
Posicionada como alternativa baja o sin calorías entre las bebidas, el agua de valor añadido está experimentando un crecimiento exponencial. Para 2026, se espera que alcance los 10.700 millones de dólares, creciendo a un ritmo del 13,5%. La tasa de crecimiento prevista supera a la del agua envasada, que se estima en un 6,78%. Hoy en día, incluso el agua mineral natural y el agua de manantial se están premiumizando con ingredientes añadidos. Tomemos el caso del agua mineral natural Volvic, una marca que ofrece agua filtrada a través de 6 capas de roca volcánica en sabores frutales para consumir on-the-go.
La sostenibilidad se une a la comodidad
Para el consumidor actual, la sostenibilidad ocupa un lugar prioritario, al igual que la comodidad, lo que hace que el envase adecuado sea parte integrante de la decisión de compra. Para los fabricantes, la atención se centra en minimizar el impacto medioambiental, manteniendo al mismo tiempo el sabor y la funcionalidad. SIG ofrece una gama de envases de cartón ideales para el agua y otras opciones de envasado sostenible, como bolsas con pico para llevar y bolsas en caja para uso a granel.
Hidratación segura para todos
Aunque no se cuestiona la popularidad del agua de primera calidad, el factor esencial sigue siendo la hidratación. El acceso a agua potable y segura es fundamental. A menudo no es viable disponer de botellas o cartones de agua en escenarios en los que cientos o incluso miles de personas necesitan agua potable. Comprueba cómo el envasado flexible de agua puede ser la respuesta incluso en situaciones de emergencia como las catástrofes naturales.
Pasando de la hidratación a la comodidad de las bebidas ready-to-drink, en la próxima parte de la colección nos adentraremos en el mercado de las bebidas, en rápido crecimiento. Para conocer nuestra opinión sobre esta categoría y mucho más, suscríbete a nuestro SIGnals Update.
- enero 26, 2023