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Opinión de un experto: el impulso del crecimiento de las bebidas funcionales

Las bebidas funcionales han llegado para quedarse, con beneficios tangibles para la salud y un uso innovador de los ingredientes. Conozcamos la opinión del experto de SIG sobre el futuro de esta categoría
La diversidad de las bebidas funcionales es lo que realmente distingue a esta categoría en todos los grupos demográficos y mercados. Julia Trebels, nuestra especialista interna, destaca los principales impulsores del crecimiento y comparte sus ideas sobre el importante papel que desempeña el envasado a la hora de responder a las diversas demandas del mercado.

Llevemos la conversación más lejos…

 

Aparte del crecimiento de la población, ¿qué crees que hay detrás del crecimiento fenomenal de las bebidas funcionales?
Todos sabemos lo conscientes que están hoy en día  , los consumidores de su salud. Por lo tanto, es el creciente interés de las personas en los beneficios tangibles para la salud. Y esto se extiende a todos los grupos de consumidores, incluyendo la Generación Z, los millennials, la Generación X e incluso los adultos mayores. Curiosamente, los consumidores más jóvenes pueden marcar tendencias, pero los consumidores más maduros tienen mayor poder adquisitivo. Y eso los convierte a ellos y a sus preferencias en clave para impulsar esta categoría, especialmente el segmento premium.

 

¿Podrías explicar con más detalle el papel de los envases en la popularización de esta categoría?

El envase es básicamente la cara del producto para los consumidores, por lo que desempeña un papel crucial. Pero no se trata solo de que el producto tenga un aspecto atractivo: el envase debe cumplir muchos requisitos, como la comodidad, la sostenibilidad, la asequibilidad y la diferenciación. Los consumidores, sobre todo los de la generación del milenio, exigen un envase práctico, fácil de llevar y con cierre, que se adapte a su ajetreado estilo de vida. La asequibilidad es un factor clave en muchos mercados . Y con el creciente interés por la sostenibilidad, los envases también tienen que cumplir este requisito.  

 

¿Cómo puede ayudar SIG a los fabricantes a responder a las cambiantes demandas del mercado?
En el entorno económico actual, la flexibilidad y la asequibilidad son claves. Una nutrición asequible es un elemento diferenciador. Ahí es donde entran en juego las soluciones de envasado de SIG: ofrecemos tamaños de envase flexibles incluso en formatos para llevar que van desde 80 ml hasta 350 ml. Esto permite a nuestros clientes reducir o aumentar el tamaño en función de sus necesidades, ayudándoles a alcanzar distintos niveles de precio al tiempo que mantienen la calidad y seguridad que los consumidores esperan de las bebidas funcionales.


¿Hay alguna otra forma en que SIG pueda añadir valor como socio envasador? 

La categoría de bebidas funcionales está preparada para un mayor crecimiento. Y nosotros, en SIG, podemos ayudar a los fabricantes a sacar el máximo partido de esta oportunidad de mercado. Nuestros centros de llenado de prueba SIG de todo el mundo ofrecen apoyo en el desarrollo de recetas, llenado de prueba y pruebas de producto, permitiendo así una salida al mercado más rápida para nuestros socios y clientes. Nuestros completos sistemas de envasado con una amplia gama de soluciones de envasado, materiales, formatos y volúmenes garantizan que los fabricantes puedan encontrar siempre el envase adecuado, ideal para su producto, mercado y punto de precio.

Con esta opinión de los expertos, concluimos nuestro repaso a las bebidas funcionales. No te pierdas la oportunidad de descargar el informe exclusivoy descubrir qué hace única a esta categoría. Próximamente publicaremos nuestro análisis sobre el mundo de la alimentación infantil. O simplemente suscríbete a nuestro boletín mensual y no te pierdas ni una noticia del blog de SIG. 

Fecha de publicación
  • marzo 20, 2025
febrero 20, 2025

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