Grandes consideraciones para pequeños estómagos
Los bebés dominan el mundo. Literalmente. Estos pequeños seres humanos tienen voz y voto en casi todo lo que hace una familia, aunque ellos, verdaderamente, no puedan dar su opinión. Sus gustos y seguridad pueden influir mucho en la decisión del consumidor, como en un coche o muebles, imagina cual es el impacto en la categoría de alimentación y bebidas creada sólo para bebés.
Podemos decir que la comida para bebés es, probablemente, uno de los productos más estudiados en alimentación y bebidas. Así que, ¿Cuáles son las principales preocupaciones? ¿y qué hay detrás de este crecimiento excepcional?
El comienzo
En realidad, la idea de la comida para bebés con fines comerciales solo tiene 100 años, fue impulsada por un joven padre cuando la madre estaba demasiado enferma para cocinar y cuidar del bebe. Llenaba un hueco en el mercado que a principios del siglo pasado ni si quiera se sabía que existía. El concepto gusto tanto que, en menos de 15 años, se habían producido 2 millones de latas de alimentos infantiles de una marca que aún hoy es líder.
Curiosamente, la alimentación infantil es el único sector de alimentación y bebidas en el que los productores tienen que atender no a uno, si no a dos tipos de clientes: bebés y padres, cada uno con sus prioridades.
Cómo satisfacer a los bebés
Los bebés son difíciles de complacer. La textura es un factor primordial en la alimentación infantil, seguida del sabor. Es fundamental, en la alimentación infantil, que sea agradable al paladar y apropiada a su edad. También es necesario que ofrezcan variedad y evolución en la textura a lo largo de las edades, para que los bebés desarrollen la motricidad oral y aprendan a disfrutar de diversos sabores. La textura, junto con el sabor, desempeñan un papel importante en los alimentos infantiles.
Nutrición natural no negociable
Una alimentación adecuada a la edad y con ingredientes naturales es una de las principales peticiones de la mayoría de los padres. Ningún padre quiere poner conservantes, aditivos artificiales o incluso sin sal o azucares añadidos en los alimentos de sus hijos. En otras palabras, la alimentación infantil tiene que ser buena para los bebés, con un etiquetado claro, ya sea de ingredientes o de enriquecimiento, para que los padres puedan tomar decisiones con conocimiento de causa. El correcto etiquetado es clave, junto con las opciones sin alergenos.
Prioridades de los padres
El consumo consciente ha llegado para quedarse, y no es diferente cuando los padres compran para los bebés. El crecimiento de la alimentación infantil de origen vegetal demuestra que los padres quieren transmitir sus preferencias dietéticas a sus hijos desde una edad temprana, y sus decisiones de compra reflejan sus prioridades generales. La sostenibilidad y la transparencia son consideraciones vitales también en este segmento.
Envases para manos pequeñas y larga vida útil
La comodidad es un factor crucial en el segmento de la alimentación infantil. El acceso a una alimentación segura y nutritiva en cualquier momento y lugar es una de las principales razones por las que los padres se abastecen de alimentos infantiles envasados. La lista Forbes de las mejores marcas de alimentación infantil destaca los diferentes formatos de envase como un punto a favor para cada marca que eligen. Por ejemplo, pouch (spouted pouches), son las favoritas, ya que la porción es la perfecta y es fácil de sujetar para los niños. Por otro lado, los envases de cartón para la alimentación infantil, con sus diferentes tamaños y estructuras rígidas, pueden envasar una amplia gama de productos, en porciones adecuadas para los diferentes grupos de edad.
El envase estable en el lineal es importante no solo para los consumidores, sino también para los minoristas y fabricantes, ya que agiliza el almacenamiento y el transporte en toda la cadena de valor minorista, incluido el e-commerce. Contáctanos, en SIG, para explorar como nuestras soluciones de envasado pueden ayudar a diferenciar tu marca de alimentos infantiles. En la siguiente parte de la colección de artículos, examinaremos los factores que impulsan el crecimiento de los alimentos envasados. No te pierdas el post: consulta este espacio o suscríbete a nuestro newsletter quincenal y recíbelo directamente en tu bandeja de entrada.
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