Siguiendo el aumento de la trazabilidad
Tanto si compran una bebida, un bocadillo o un mueble, los consumidores de hoy en día están fuertemente influenciados por la transparencia de las marcas y los productos. Entonces, ¿qué implica exactamente esto y por qué se ha convertido en un tema de conversación relevante? Siga leyendo en la primera parte de la serie El Camino de la Transparencia.
Cuando pensamos en los principales factores que influyen en el proceso de toma de decisiones de los consumidores, el precio, la calidad, el valor y la comodidad aparecen en primer lugar. Sin embargo, ahora es cada vez más claro que un nuevo factor está subiendo de categoría: transparencia.
Y, ¿debe el consumidor estar satisfecho con la información que usted brinda sobre su empresa? Usted puede aprovechar los beneficios de una base de clientes fieles, que confiarán en su marca a largo plazo. Pero, para garantizar que se satisfagan estas necesidades, hay que romper las varias capas de transparencia de la marca.
Un mensaje claro
Los consumidores de hoy quieren ser más sanos y más amigables con el medio ambiente. Por eso, para ganar su confianza, los fabricantes están empezando a brindar información más detallada y clara sobre los ingredientes y/o materiales, así como sobre su procedencia. ¿Sus embalajes de cartón tienen la certificación FSC? ¿Sus productos animales cumplen las normas de bienestar animal? Los consumidores también quieren conocer el entorno en el que el producto ha sido fabricado.
Los ejemplos citados destacan la definición clásica de la transparencia de una marca, que debe ser abierta y genuina, y ganarse así a los consumidores. No obstante, para las propias marcas, puede haber niveles diferentes de interpretación. Para algunos, el enfoque puede centrarse simplemente en las prácticas corporativas e en asegurarse de que las partes interesadas entienden cómo el negocio está funcionando. En otros casos, como en los ejemplos anteriores, significa mostrar a los consumidores el impacto de lo que van a comprar. Vender a los consumidores sus valores y creencias, y lo que quieren alcanzar, en lugar de centrarse simplemente en la venta de los propios productos.
¿Qué quieren saber los consumidores?
¿Y los consumidores? Muchos estudios demuestran que los procedimientos de seguridad y la limpieza son muy valorados, ambos especialmente pertinentes a la luz de la pandemia de COVID-19. Teniendo esto en cuenta, ¿cómo pueden los fabricantes transmitir esta información al público? En primer lugar, podrían brindar información sobre cómo sus protocolos de salud y seguridad se han adaptado a la luz de los eventos globales. También podrían aprovechar para comunicar cómo han cambiado sus estrategias en el último año para adaptarse a las necesidades de las personas: según una encuesta reciente de Edelman, las empresas que tomaron medidas a nivel de empleados y de la comunidad - y que se aseguraron de que los consumidores eran conscientes - no pasaron desapercibidos sus esfuerzos.
La salud es otro factor fundamental para los consumidores, que se preocupan cada vez más por su bienestar. Esto ha llevado a los fabricantes de alimentos y bebidas, por ejemplo, a empezar a incluir información nutricional en el empaque , con un énfasis en la simplicidad. Para los consumidores, esto significa tener acceso a una lista completa de ingredientes que incluya información sobre los valores nutricionales, los alérgenos y las certificaciones, utilizando un lenguaje no demasiado técnico.
Sin embargo, el aumento de la transparencia presenta algunos retos, como poder brindar a los consumidores información sobre todo el proceso. Ahí es donde entra en juego el SIG. Nos dedicamos a proyectar soluciones que puedan ayudarle a administrar y controlar su cadena de suministro. Por ejemplo, PAC.TRUST, que le permite ofrecer un 100% de trazabilidad en cualquier producto. O cualquiera de nuestras soluciones Smart Factory, que permiten optimizar el proceso de producción y garantizar la visibilidad completa.
En la segunda parte de la serie El Camino de la Transparencia, vamos a profundizar en cómo los fabricantes pueden ayudar a los consumidores a entender completamente de dónde procede un producto, y por qué es importante. Vamos a enfocarnos sobre todo en el sector de alimentos y bebidas, puesto que los fabricantes tienen que encontrar maneras nuevas e innovadoras de mantener informados a los consumidores sobre el trayecto de un producto desde el campo hasta la mesa.
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- mayo 12, 2021