LA ERA DE ORO PARA LAS MARCAS
A medida que la población mundial envejece, se abre una nueva era de oportunidades para los productos que ayudan a combatir el proceso de envejecimiento y hacen que las personas se sientan jóvenes y saludables.
Al buscar nuevas tendencias, el foco de atención suele estar en los consumidores jóvenes o emergentes. Pero con la proporción de la población mundial de 60 años y más creciendo cada vez más, a una tasa del 3% por año, según encuestas de la ONU - los consumidores mayores o los llamados "silver" se están convirtiendo en un objetivo clave para muchas industrias, especialmente cuando se trata de productos que abordan problemas de edad.
En la industria de la belleza y el bienestar, los consumidores «silver» han sido los líderes demográficos de los productos antiedad y de cuidado personal. Y, según Mintel, prepararse para una vida más larga y saludable es ahora una oportunidad cada vez mayor para los productores de alimentos y bebidas, creando productos alimenticios y bebidas que ayudan a las personas a sentirse jóvenes.
Productos de larga duración
En 2017, según la ONU, había alrededor de 962 millones de personas de 60 años o más. Se espera que esta cifra se convierta en 1.4 mil millones para 2030, 2.1 mil millones para 2050, y podría aumentar a 3.1 mil millones para 2100. A medida que la población mundial que envejece continúa creciendo, es evidente que los consumidores mayores tienen una creciente necesidad de alimentos y bebidas más saludables.
Esta tendencia emergente de envejecimiento saludable presenta una oportunidad única para que los fabricantes desarrollen productos que aborden una variedad de problemas de salud relacionados con la edad. Según Mintel, se pueden desarrollar más formulaciones para ayudar a las personas a consumir eficientemente vitaminas, minerales y otros ingredientes que son potencialmente beneficiosos para cerebros, huesos, articulaciones y sistemas inmunes saludables.
Pero no solo los consumidores mayores buscan productos para el envejecimiento saludable. Como se ve en la industria de la belleza y el cuidado personal, los productos pueden dirigirse a consumidores de todas las edades que desean preparar sus cuerpos para una vida más larga. Y la comunicación es clave para lograr esto, dice Mintel, usando un lenguaje positivo que rechaza términos como "antienvejecimiento", celebra diferentes etapas de la vida y aborda problemas de salud relacionados con la longevidad.
Agregando más valor
Para ayudar a los productores a crear productos con ingredientes más saludables, naturales y fortificantes, SIG ofrece una solución innovadora llamada drinksplus.
. Permite que los productos de bebidas contengan piezas de alimentos reales, como frutas, verduras, nueces o granos de cereales. Esto significa que los productores pueden abrir nuevas categorías de productos que respondan a la necesidad de productos saludables, envejecidos y ricos en nutrientes.
Desde bebidas a base de vegetales con trozos de aloe vera ricos en antioxidantes y bebidas de suero de leche con trozos enteros de frutas, hasta yogures enriquecidos con semillas, las posibilidades de drinksplus son casi ilimitadas.
¿Quiere saber más sobre el potencial de los productos para el envejecimiento saludable? Comuníquese con nosotros o lea más sobre nuestra plataforma de soluciones llamada Innovación y Diferenciación de Productos: un compromiso para ayudar a los productores a satisfacer las necesidades y tendencias cambiantes de los consumidores.
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- junio 13, 2019