FÁBRICAS DEL FUTURO

En la tercera parte de la serie The Big Questions, que explora el futuro de la industria de alimentos y bebidas, imaginamos cómo pueden ser y funcionar las fábricas en el mundo del mañana.

En la primera parte de la serie As Grandes Questões (Las grandes preguntas), vimos cómo el embalaje podría evolucionar en el futuro, mientras que en la segunda parte imaginamos lo que podríamos estar comiendo y bebiendo en las próximas décadas. Pero ¿cómo se fabricarán los productos? ¿Qué diferencias podemos tener en la producción? ¿Y cómo afectará la forma en que trabajamos? En resumen, ¿cómo serán las fábricas del futuro?

Encontrando nuestro lugar

 Grandes almacenes donde flotas de robots autónomos se mueven a una velocidad increíble, se alternan en tareas complejas y se comunican entre sí en su propio idioma. Todo esto sin tener a nadie cerca. Esto es algo de ciencia ficción, en el que las fábricas del futuro siempre se presentan como lugares donde la necesidad de seres humanos se ha, prácticamente, eliminado.

Lejos de volvernos redundantes, la mayoría de los expertos creen que las fábricas del futuro simplemente cambiarán la forma en que trabajamos. El objetivo inicial de la robótica y la automatización era liberar a los trabajadores de las tareas manuales, repetitivas o peligrosas. Y con constantes desarrollos tecnológicos, esto continuará. Nos estamos alejando de la planificación y del rendimiento de las tareas, hacia funciones técnicas más creativas: innovar en soluciones, resolver problemas complejos y colaborar estrechamente con las máquinas.

¿Quiere saber más sobre el futuro del trabajo? Escuche al economista David Autor discutir por qué la automatización no terminará con todos los trabajos de los seres humanos.

El hombre encuentra la máquina

Las tareas manuales mejoradas por las máquinas se ven cada vez más en las fábricas modernas con robots colaborativos, los llamados cobots. Los cobots pueden trabajar junto con los humanos para proporcionar un rendimiento mejor del que cualquiera de los dos hubiera tenido funcionando independientemente. Esto significa que los fabricantes pueden decidir mejor qué tareas automatizar y cuáles realizar manualmente, lo que hace que las líneas de producción sean más eficientes.

Los cobots también pueden remodelar todo el concepto de la planta de producción. Si los robots pueden trabajar de manera segura al lado de los humanos, se pueden usar lejos del mundo controlado y seguro en la fábrica. En la industria de alimentos y bebidas, los cobots con miembros ágiles, sensores inteligentes y parámetros de seguridad avanzados podrán acelerar drásticamente el proceso de transporte de productos desde la fábrica a los estantes. Agilizar la recolección, colocación, clasificación y carga es solo el comienzo.

¿Quiere ver cobots en acción? Vea cobots trabajando codo a codo con personas en Hannover Messe, una feria comercial importante en el campo de la tecnología industrial.

Lo último en flexibilidad

En el sector industrial, las líneas de producción se están volviendo más flexibles, ágiles e inteligentes, lo que hace que los ajustes de formato, velocidad y técnicos sean más rápidos que nunca. En el futuro, es probable que todos los sistemas automatizados tengan un alto grado de control adaptativo y capacidad de autoaprendizaje. Podrán monitorear y aprender, cambiando instantáneamente entre tipos de productos y haciendo ajustes técnicos sin interrumpir la producción.

Este grado de flexibilidad será posible gracias a los avances en hardware y software. Un número creciente de sensores permitirá que los sistemas se adapten en tiempo real, mientras que los avances en inteligencia artificial permitirán que las máquinas realicen una compleja variedad de tareas. Aliado a esto, la impresión 3D in situ reducirá la dependencia de proveedores distantes, mientras que las soluciones digitales industriales llevarán la gestión de activos a nuevos niveles de eficiencia.

¿Quiere aprender más sobre el potencial de la impresión 3D? Escuche del químico e inventor Joseph DeSimone cuáles son las implicaciones de la impresión 3D, que es cien veces más rápida que el proceso actual.

¿Quiere saber más sobre la creación de las fábricas del futuro? Vea nuestra serie Ayudando a crear el futuro con GE Digital, donde exploramos cómo SIG y GE Digital están innovando juntos para ayudar a los fabricantes a realizar una nueva era de inteligencia y toma de decisiones basada en datos.

También puede leer sobre nuestra plataforma Smart Factory, un esfuerzo por ofrecer sistemas habilitados por el Internet de las Cosas, soluciones y servicios técnicos que crean fábricas más inteligentes, conectadas y automatizadas. O contáctenos para averiguar qué puede hacer SIG por su empresa.

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