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Das Thema Nachhaltigkeit ist für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie nicht einfach zu handhaben. Werfen wir einen Blick zurück auf unsere Diskussion über die verschiedenen Aspekte und warum es wichtig ist, die richtigen Fragen zu stellen.

Recycling ist ein wichtiger Bestandteil von Nachhaltigkeit, aber es geht um vieles mehr. Entdecken Sie die wichtigsten Fragen, die gestellt werden müssen, um den Nachhaltigkeitsgrad eines Produktes zu verstehen.

Was nicht gemessen werden kann, kann auch nicht behauptet werden - so einfach ist das. Wie können Unternehmen also die Nachhaltigkeit ihres Portfolios nachweisen? Und wie werden diese Daten interpretiert?

Um die Nachhaltigkeit von Produkten, Verpackungen oder Unternehmen zu beurteilen, sollten verschiedene Aspekte betrachtet werden. Aus welchen Aspekten sich das Gesamtbild zusammensetzt, erfahren Sie hier.

Nachhaltigkeit ist besonders in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie von Natur aus ein sehr komplexes Thema. Welche Fragen sollten Sie sich stellen, um dafür zu sorgen, dass Sie die Anforderungen der Kunden und Märkte erfüllen? Erfahren Sie es in unserer neuen Artikelreihe Die richtigen Fragen.