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- Retorta SIG SafeBloc 12
Retorta SIG SafeBloc 12
- A escolha perfeita para ensopados, vegetais, legumes e alimentos de conveniência, e todos os produtos alimentícios que não podem passar por um sistema de bombeamento e um processo asséptico.
- 5 volumes em uma máquina
- Estrutura cartonada resistente ao calor: esterilização do produto e da embalagem ao mesmo tempo
Principais recursos
As máquinas de envase SIG Retort Food selam por ultrassom as embalagens cartonadas acima do nível de envase, garantindo que fibras e pedaços de alimentos não fiquem presos na área de selagem e possam comprometer a qualidade do produto. Após o envase, as embalagens cartonadas são transportadas para autoclaves, onde as embalagens e o produto são esterilizados juntos.
- Produção variável de até 12.000 pacotes por hora
- Flexibilidade: 5 volumes em uma máquina de envase: 200 ml, 300 ml, 400 ml, 440 ml e 500 ml
- Mudança rápida de volume em apenas alguns minutos
- Balança de múltiplos cabeçotes para porcionamento preciso e produção econômica
- Sistema de envase de três estágios para uma ampla variedade de produtos e receitas.
- partículas de até 40 mm, conteúdo sólido de 50% ou mais, até 5.000 mPas/cps
Processo de enchimento em três estágios
Desenvolvemos um processo inovador de três estágios que começa com o preenchimento da embalagem cartonada SIG SafeBloc com produtos que podem ser bombeados e, em seguida, as peças pesadas são adicionadas. No terceiro estágio, a embalagem é completada com um líquido. Esse método torna seu processo de produção muito econômico, pois é possível adicionar ingredientes individuais à receita de forma contínua e nas quantidades exatas. Essa precisão também proporciona melhor controle sobre os custos do produto.
Tamanhos das embalagens
Autoclave rotativa ou estática
A autoclave pode ser estática ou rotativa, dependendo de suas preferências e dos requisitos do produto. As autoclaves rotativas proporcionam uma distribuição ideal da temperatura dentro da embalagem cartonada e melhoram o sabor e a qualidade do produto.
