sig combibloc group logo

Co z tego będę miał?

To pytanie zadają sobie konsumenci, gdy sięgają po kolejny napój. Poznaj najważniejsze korzyści, których szukają.

Kiedy trendy konsumenckie dotyczą priorytetowego traktowania profilaktyki w 2024 r. i najlepszego samopoczucia w 2025 r., oczywiste jest, gdzie leżą priorytety konsumentów. Osiąganie celów w zakresie dobrego samopoczucia przy minimalnym wysiłku jest kluczowym zadaniem, a napoje funkcjonalne oferują łatwy i wygodny sposób na osiągnięcie tego celu. Jakie korzyści są obecnie najważniejsze dla większości konsumentów?  

276,1 mld USD to prognozowany wzrost sprzedaży napojów funkcjonalnych do 2032 r.

65% priorytetowo traktuje konsumpcję ukierunkowaną na zdrowsze jelita.

61% preferuje produkty promujące dobre samopoczucie psychiczne

43% bada związek między dietą a równowagą hormonalną.

Zdrowie jelit na szlaku chwały

 Zdrowie jelit jest obecnie jedną z najważniejszych korzyści funkcjonalnych dla konsumentów, ponieważ zdrowie naszego układu pokarmowego ma daleko idący wpływ na nasze ciało i samopoczucie. Biorąc pod uwagę takie kwestie jak mikrobiom jelitowy, produkty oznaczone składnikami probiotycznymi i prebiotycznymi stały się podstawą na półkach sklepowych. Wzrost ten może jeszcze przyspieszyć. Ponad 80% konsumentów w Chinach, Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych już teraz traktuje zdrowie jelit priorytetowo, a ponad 50% uważa, że będzie to wyższy priorytet w nadchodzących latach.

Kwestie nastroju i umysłu

Zwiększenie mocy mózgu i równowagi emocjonalnej szybko stają się ważnymi czynnikami. Napoje, które twierdzą, że poprawiają koncentrację, pamięć i produktywność są rozwiązaniami dla tych, którzy chcą zachować ostrość i osiągać najlepsze wyniki. Napoje, które pomagają radzić sobie ze stresem i relaksem są również bardzo poszukiwane, ponieważ konsumenci szukają produktów, które pomogą im poczuć się bardziej zrównoważonymi, spokojnymi i kontrolowanymi.

Nawodnienie z przewagą

Nawodnienie to podstawowy efekt spożywania każdego napoju, w tym wody. Jednak konsumentów nie zadowala już nic podstawowego. Wejdź na podwyższone nawodnienie związane z napojami na bazie wody lub z czystą etykietą. Od elektrolitów i wody na bazie roślin po napoje sportowe o niskiej zawartości cukru i wzmocnioną wodę, konsumenci mają szeroki wybór, aby ugasić pragnienie, a jednocześnie uzyskać coś dodatkowego.

Wiek to tylko liczba

Starzenie się może być naturalnym procesem, ale konsumenci są gotowi przejąć kontrolę, opóźniając skutki postępujących lat zarówno poprzez zmiany żywieniowe, jak i zmiany stylu życia. Aktywne starzenie się koncentruje się na celach wellness, takich jak zdrowie kości i stawów, zdrowie serca, zdolności poznawcze, równowaga hormonalna, zdrowie menopauzalne, a nawet długowieczność -  otwierając możliwości rozwoju i pozycjonowania nowych produktów.

Mało cukru, dużo korzyści

Zmniejszona zawartość cukru lub brak dodatku cukru to obecnie najczęściej zadawane pytanie. Twierdzenie to jest szczególnie ważne dla dbających o zdrowie konsumentów napojów funkcjonalnych. Marki reagują, badając wiele innowacyjnych podejść - od naturalnych substancji słodzących po zaawansowane rozwiązania w dziedzinie nauki o żywności - aby zapewnić ten sam przyjemny smak i konsystencję bez dodatku cukru i kalorii.

<[if !supportLineBreakNewLine]-->

Zrób to dobrze

Jest to główny czynnik napędzający napoje funkcjonalne, niezależnie od korzyści. Wymienione powyżej najważniejsze korzyści nie są bynajmniej wyczerpującą listą. Ponieważ ludzie różnią się między sobą, różnią się też ich wymagania w tym segmencie. Weźmy na przykład odporność - może nie jest ona tak istotna, jak kilka lat temu, ale nadal jest ważnym czynnikiem. Podobnie jest z niszowymi korzyściami, takimi jak poprawa zdrowia i urody skóry. Przyjmując holistyczne podejście do odżywiania, konsumenci koncentrują się na spersonalizowanych, funkcjonalnych korzyściach, które zaspokajają ich unikalne potrzeby.

 

Kontynuując dyskusję, w naszym następnym poście przeanalizujemy najważniejsze składniki, które napędzają te korzyści i zbadamy, w jaki sposób pomagają one napojom funkcjonalnym w spełnianiu oczekiwań i napędzaniu innowacji. Pobierz nasz ekskluzywny raport, aby uzyskać dogłębne spostrzeżenia i opinie ekspertów lub zapisz się na do naszego comiesięcznego biuletynu, aby otrzymywać kolejne artykuły na swoją skrzynkę odbiorczą.

Opublikowano w
Data publikacji
  • styczeń 09, 2025
marzec 20, 2025

Opinia eksperta: wzrost w branży napojów funkcjonalnych

Napoje funkcjonalne zagościły na dobre dzięki konkretnym korzyściom zdrowotnym i innowacyjnemu wykorzystaniu składników. Dowiedzmy się, co ekspert SIG sądzi o przyszłości tej kategorii.
luty 20, 2025

Składniki funkcjonalne w centrum uwagi

Składniki sprawiają, że napoje funkcjonalne są opłacalne. Poznaj modne składniki, które napędzają innowacje i wzrost w tej kategorii.
grudzień 05, 2024

Kwestia funkcjonalności

Napoje z oświadczeniami dotyczącymi zdrowia i dobrego samopoczucia są dziś wszechoobecne. Co zatem napędza rynek napojów funkcjonalnych opartych na zdrowiu?