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Una carrellata di domande giuste

La sostenibilità non è un ambito facile da percorrere per l'industria alimentare e delle bevande. Ripercorriamo la nostra discussione sui vari aspetti e sul perché porre le domande giuste è fondamentale.

La conversazione sulla sostenibilità sta diventando sempre più importante, in quanto le organizzazioni e i consumatori di tutto il mondo optano per scelte più ecologiche. Tuttavia, prendere queste decisioni è tutt'altro che facile e trovare il giusto equilibrio è fondamentale, soprattutto nel settore alimentare e delle bevande, dove le considerazioni riguardano molteplici aspetti. Come possiamo quindi orientarci in queste decisioni complesse?

La risposta sta nel porsi le domande giuste, che prendono in considerazione l'intero ciclo di vita dei prodotti, dall'approvvigionamento alla produzione, alla distribuzione, allo smaltimento   e oltre. Ripercorriamo alcuni degli aspetti evidenziati nella serie Fare le domande giuste.

Come porre le domande giuste sulla sostenibilità

Porre le domande giuste richiede un approccio corretto. La sostenibilità non è un viaggio in solitaria ogni parte della catena di fornitura svolge un ruolo cruciale. Pertanto, la scelta del partner giusto per ogni elemento dell'offerta di prodotti è fondamentale. Quindi, come dovrebbero fare i produttori di alimenti e bevande per esaminare gli aspetti chiave che possono contribuire a ridurre l'impronta dei loro prodotti?

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Perché il quadro generale è importante?

La sostenibilità è probabilmente una delle aree più complesse che le organizzazioni devono percorrere oggi, rendendo fondamentale guardare oltre le percezioni. La tripla linea di fondo - persone, pianeta e profitto - è il fondamento di qualsiasi percorso di sostenibilità. E inizia con una visione multidimensionale che abbraccia l'intero ciclo di vita del prodotto. Quindi, cosa compone il quadro generale e perché è così importante capire l'impatto completo?

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I dati che rendono tangibile la sostenibilità 

Ciò che non può essere misurato non può essere rivendicato: è così semplice. Per quanto ci concentriamo sul quadro generale e sull'impatto complessivo, come possono le aziende esaminare realmente le credenziali di sostenibilità?
I dati possono essere il fattore di differenziazione in questo caso, con un'ampia gamma di metriche e punti dati che raccontano l'intera storia. Ma quali sono questi diversi tipi di dati e dove si possono trovare?

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Come imballare gli alimenti in modo sicuro e sostenibile

La sostenibilità assume un ulteriore livello di complessità quando si tratta di imballaggi per alimenti e bevande. Non c'è da stupirsi che i produttori di alimenti e bevande debbano trovare un equilibrio tra le severe norme di salute e sicurezza e la responsabilità ambientale. Quindi, in che modo le aziende e i produttori di imballaggi sono all'avanguardia nell'innovazione per ridurre l'impatto ambientale e garantire al contempo la sicurezza alimentare?

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3 domande oltre il riciclo

È riciclabile? Questa domanda è al centro dell'attenzione quando si parla di confezionamento. Ma ogni prodotto o confezione ha un ciclo di vita che va ben oltre il tempo trascorso sugli scaffali dei negozi. Dai materiali che compongono la confezione all'importanza del rapporto prodotto/confezione, quali sono le altre domande importanti da porsi per capire veramente le credenziali di sostenibilità di un prodotto?

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Il giusto partner per il packaging

Inutile dire che i partner giusti fanno la differenza nel percorso di sostenibilità di un'organizzazione. 
Noi di SIG siamo impegnati a ridurre costantemente l'impatto ambientale nostro e dei nostri clienti. Per questo motivo, il nostro portafoglio comprende una vasta gamma di soluzioni di confezionamento sostenibili, che vanno dalle confezioni asettiche in cartone alle spouted pouch fino ai bag-in-box.   è il nostro portafoglio di innovazioni dei materiali di confezionamento più sostenibili. Indipendentemente dal punto in cui vi trovate nel vostro percorso di sostenibilità, possiamo aiutarvi a raggiungere i vostri obiettivi di sostenibilità. Contattateci per scoprire come. 

Pubblicato in
Data di spedizione
  • aprile 11, 2024
agosto 30, 2024
Proteggere le foreste e la biodiversità in Malesia con il WWF
La storia completa del secondo progetto appena lanciato da SIG in collaborazione con WWF-Svizzera, WWF-Malesia e Forests Forward per ripristinare e migliorare la gestione del complesso forestale Ulu Muda in Malesia.
maggio 31, 2024
The future of packaging in Europe
Global packaging waste is an issue that industry and governments need to work together to solve. Learn about how new regulation in Europe is seeking to do this, and how SIG is progressing the future of packaging, now.
marzo 28, 2024
Oltre il riciclo
Il riciclo è una parte importante della sostenibilità, ma c'è di più. Esplora le principali domande da porre per comprendere il percorso di sostenibilità di un prodotto.