L’ère sans aluminium

Le dilemme de l’aluminium 

Pour répondre à cette question, nous devons d’abord examiner pourquoi l’aluminium est utilisé dans les emballages aseptiques. La plupart des emballages en carton aseptique ont une couche barrière ultra-mince en aluminium – généralement sept fois plus mince qu’un cheveu. Cette couche d’aluminium protège le contenu de l’emballage de la lumière et de l’oxygène, permettant ainsi de conserver des produits comme le lait et le jus ainsi que leurs nutriments pendant des mois sans réfrigération. Cela permet à son tour d’économiser de l’énergie et des émissions en stockant et en transportant de manière efficace.

Bien qu’il ait un certain nombre d’avantages évidents, la production de l’aluminium exige beaucoup de ressources naturelles et d’énergie. Couper à blanc des arbres et des prairies pour l’exploitation minière peut avoir un impact dévastateur sur la biodiversité et augmenter les émissions de gaz à effet de serre. Le raffinage et la production peuvent entraîner des sous-produits dangereux. Et, en raison de la façon dont l’aluminium est commercialisé, il peut être difficile de remonter à sa source.

Prendre ses responsabilités

Les producteurs d’aliments et de boissons étant sous pression pour agir de manière durable, l’impact de l’aluminium – comme le plastique – oblige l’industrie à envisager un approvisionnement en aluminium plus responsable. Pour aider à y parvenir, l’Aluminium Stewardship Initiative (ASI) s’efforce d’établir une norme mondiale de certification de l’approvisionnement, de la transformation et de la production responsables – assurant une plus grande traçabilité dans la chaîne d’approvisionnement en aluminium.

SIG a été le premier de l’industrie à obtenir la certification de la norme ASI et à offrir des cartons de boissons avec de l’aluminium certifié ASI. L’initiative fixe des exigences strictes en ce qui concerne un large éventail de sujets éthiques, environnementaux et sociaux. En fixant des normes claires dans l’industrie de l’aluminium pour la première fois, la certification ASI va catalyser les améliorations pour les personnes et l’environnement tout au long de la chaîne de valeur.

Offrir le choix du sans aluminium

Bien que la certification ASI entraîne un changement important, de nombreux producteurs cherchent à éliminer complètement l’aluminium de leurs boissons. L’aluminium fait depuis longtemps partie intégrante de l’emballage aseptique, mais SIG a pu créer les premières structures d’emballage sans aluminium pour les entreprises qui veulent aider les consommateurs à faire des choix encore plus durables.

Dans les faits, nos solutions EcoPlus, SIGNATURE PACK 100 et Heat&Go sont actuellement les seules structures aseptiques sans aluminium sur le marché – contribuant ainsi à minimiser le recours aux ressources fossiles dans la production d’emballage tout en préservant la sécurité et la qualité nutritionnelle des produits. Les producteurs qui choisissent une structure SIG avec ou sans aluminium peuvent être assurés de faire le choix d’un emballage plus responsable.

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