Habilitando el cambio ecológico
En la cuarta parte de nuestra colección de Industrias Sostenibles, hablamos cómo un mejor monitoreo y control puede ayudar a los fabricantes a crear industrias más verdes.
En la tercera parte de nuestra colección, hablamos cómo la optimización de los recursos está ayudando a las industrias y fabricantes a adoptar una cadena de suministro más sostenible. Pero, para llegar a ello, los fabricantes deben mirar primero los siguientes factores: energía, abastecimiento, agua y residuos.
Cambio energético
En 2018, el 37% del uso de energía final en el mundo se atribuyó a la industria, lo que supone un aumento del 0,9% interanual desde 2010. Y así, para satisfacer las crecientes demandas de los consumidores y al mismo tiempo lograr la eficiencia energética, los fabricantes podrían utilizar un equipo de gestión de la energía para auditar cualquier sistema que utilice agua, aire, gas, electricidad y vapor. Al recopilar información sobre el consumo de energía en toda la cadena de suministro, esto puede permitir una gestión óptima de la carga máxima.
El abastecimiento ecológico
Entre el coste de los recursos naturales y la creciente conciencia ambiental, los fabricantes están empezando a comprender la importancia de controlar y vigilar sus recursos. Para la industria de alimentos y bebidas, los alimentos y el envasado son dos factores clave a tener en cuenta. Con la solución Track & Trace de SIG, los fabricantes pueden controlar los productos a lo largo de todo su ciclo de vida, desde la granja hasta el consumidor.
Cubriendo cada ángulo
Plant 360 Controller de SIG es otra herramienta diseñada para apoyar las prácticas comerciales ecológicas, permitiendo a los fabricantes vigilar de cerca cada aspecto de su proceso de producción. Los fabricantes pueden conectar los equipos bajo un sistema y recoger datos en tiempo real, dándoles la oportunidad de optimizar la producción y ampliarla de forma sostenible.
Uso inteligente del agua
Durante la producción, el agua sirve para una gran cantidad de propósitos: desde la limpieza y el transporte de materiales, hasta el saneamiento y tareas domésticas, como el suministro de agua potable al personal. Como tal, las industrias no sólo consumen mucha agua - que representa aproximadamente el 22% del uso total mundial - sino que también malgastan una cantidad considerable, con el 80% de las aguas residuales liberadas de nuevo en el medio ambiente sin ser tratadas adecuadamente.
Los cambios, pequeños pero efectivos, podrían enseñar a los empleados a ser más conscientes de cómo ahorrar agua e incluso identificar los problemas, o en instalar contadores de agua en la fábrica. Otra recomendación sería instalar sistemas de gestión de aguas residuales o máquinas de llenado que continuamente están empujando los límites en lo que se refiere a la eficiencia del agua. Como nuestras máquinas de llenado de tercera generación, que ahora pueden ser equipadas con kits de conversión de reducción de agua diseñados para reducir el consumo total hasta en un 50%.
Dejando de desperdiciar
Una gran manera de reducir la producción de residuos es utilizar un envase más sostenible: en SIG, fabricamos todos nuestros envases de cartón aséptico utilizando el menor número de materiales posibles que además son reciclables. Además, cada uno de los envases de cartón se produce enteramente con energía renovable, una primicia en la industria. Al asegurar que nuestros productos son sostenibles, facilitamos a nuestros clientes el control de la huella de carbono de cada fuente que utilizan.
Otro gran factor para hacer frente a los desechos es la prevención, es decir, llevar a cabo controles regulares de la maquinaria para reducir el tiempo de inactividad, así como encontrar formas innovadoras de reutilizar el mayor número posible de subproductos. Esto podría incluir la reutilización de los subproductos, el envío de los materiales excedentes a los proveedores o, a nivel básico, la introducción de un sistema de gestión de residuos que garantice que todos los residuos se separen correctamente antes de su eliminación. En SIG estamos a la vanguardia de la tecnología de reducción de residuos, con nuestras máquinas de llenado que ofrecen a los clientes una tasa de residuos de poco menos del 0,5%, la más baja de la industria.
En general, al concentrarse en estas cuatro áreas, los fabricantes pueden trabajar en prácticas más sostenibles a largo plazo.
En la quinta parte abordaremos las emisiones de carbono y veremos qué están haciendo las diversas industrias para reducir su producción de carbono en la medida de lo posible. ¿Qué papel desempeñan las industrias sostenibles en este ambicioso objetivo, y qué beneficios a largo plazo podrían derivarse de ello?
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- abril 26, 2021