Sistema de llenado SIG Retort
Los fabricantes de alimentos tienen donde elegir. Para los alimentos de larga duración, hay una gran cantidad de opciones de envasado entre las que pueden elegir para comercializar sus productos. Muchas de estas opciones existen desde hace décadas y su aceptación ha evolucionado con el tiempo. Sin embargo, para cualquier fabricante que desee elegir un sistema de envasado hoy en día, lo más inteligente es mirar más allá de lo probado y fiable.
Lo que se necesita son soluciones de envasado modernas que proporcionen una protección óptima a los alimentos que contienen, ofrezcan flexibilidad, sean cómodas de usar, sostenibles y, al fin y al cabo, también rentables. Todo esto es SIG SafeBloc 12 Retort.
Características principales
Las máquinas llenadoras SIG Retort Food sellan por ultrasonidos los envases de cartón por encima del nivel de llenado, garantizando que las fibras y trozos de alimento no puedan quedar atrapados en la zona de sellado y comprometer potencialmente la calidad del producto. Tras el llenado, los envases de cartón se transportan a autoclaves, donde los envases y el producto se esterilizan juntos.
Nuestra máquina llenadora SIG Retort Food puede trabajar con una amplia gama de productos alimentarios.
- Producción variable de hasta 12.000 paquetes por hora
- Flexibilidad: 5 volúmenes en una máquina de llenado: 200 ml, 300 ml, 400 ml, 440 ml y 500 ml
- Cambio rápido de volumen en sólo unos minutos y cambio de diseño sin interrupción del proceso de producción
- Pesadora multicabezal para un porcionado preciso y una producción rentable
- Sistema de llenado de tres etapas para una amplia variedad de productos y recetas
- Hasta 40 mm de partículas, 50% de contenido sólido y hasta 5.000 mPas/cps
Hemos desarrollado un innovador proceso de tres fases. Comenzando por llenar el envase de cartón SIG SafeBloc con productos que pueden bombearse, en una segunda etapa se añaden piezas pesadas. En la tercera fase, el envase se rellena con un líquido. Este método da como resultado un proceso de producción rentable, porque los ingredientes individuales del producto pueden añadirse a la receta de forma continua y precisa. Esta precisión garantiza a nuestros clientes un mejor control de los costes del producto.
Autoclave rotativo o estático
El autoclave puede ser estático o rotativo, según sus preferencias y los requisitos del producto. Los autoclaves rotativos proporcionan una distribución óptima de la temperatura en el interior del envase de cartón y mejoran el sabor y la calidad del producto.
Beneficios
- Los sistemas de llenado altamente flexibles son la opción ideal para una amplia gama de alimentos con trozos en envases de cartón, como legumbres, verduras, frutas, alimentos precocinados y guisos.
- Características logísticas perfectas
- Alternativa sostenible a otras soluciones de envasado
- Flexibilidad de volumen y diseño para elegir el ajuste perfecto para su producto y marca