PONER EL VERDE EN PRODUCCIÓN
En la quinta parte de Tendencias de las Fábricas Inteligentes, examinamos cómo los fabricantes priorizan la sostenibilidad en las plantas de producción en más de un sentido.
En los últimos años, los efectos ambientales de las industrias se han convertido en una gran preocupación. Y en un intento por hacer que la fabricación sea más sostenible, han surgido múltiples regulaciones y recomendaciones. En respuesta, las industrias están avanzando e incluso liderando la transición a medida que trabajan hacia la neutralidad de carbono en sus instalaciones de producción.
En nuestra serie anterior Fábricas Sostenibles examinamos los pasos que pueden tomar los fabricantes para construir y operar fábricas con mínimo impacto ambiental – desde el uso inteligente del agua y la gestión de residuos hasta la energía renovable y la optimización de recursos. Sin embargo, ¿cómo se están implementando estos pasos en las fábricas, incluida la nuestra?
Un viaje hacia la fabricación ecológica
La producción ecológica no es un objetivo a corto plazo. Es un viaje que a menudo consiste en pequeños pasos que un fabricante da para hacer que su proceso de producción sea más sostenible. Y todo importa. Idealmente, una fábrica sostenible tendría procesos optimizados que minimizan los impactos ambientales negativos, conservan la energía y los recursos naturales y garantizan la seguridad de los empleados, las comunidades y los consumidores.
Un plan de sostenibilidad primero
Inaugurada en 2020, la nueva fábrica de SIG en Suzhou, China, está diseñada para tener las emisiones de carbono más bajas posibles al priorizar un enfoque sostenible en la etapa de planificación. Elementos como los paneles fotovoltaicos en los techos generan 1,5 millones de kWh de energía solar, mientras que los sistemas de iluminación personalizados reducen el consumo de electricidad. Además, la recolección y reutilización de agua de lluvia ayudan a ahorrar 28 millones de litros de agua cada año.
Galardonada con la certificación LEED Gold – un alto nivel de reconocimiento para los edificios ecológicos, esta fábrica de SIG muestra cómo se puede lograr el desempeño ambiental, operativo y de seguridad desde el principio.
Sostenible en origen
Fair Cape Dairies en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, cree en hacer lo correcto en cada paso de la cadena de valor. Desde 2018, la granja lechera ha estado trabajando fuera de la red para sus operaciones de ordeño durante el día. El agua utilizada en la sala de ordeño también se recicla para riego en la granja para ahorrar nueve millones de litros de agua al mes. Su objetivo es llevar estas prácticas ecológicas a sus instalaciones de producción a continuación.
Liderando la transición
A medida que los organismos reguladores y las empresas de todo el mundo están tomando medidas para transformar las operaciones, SIG ya logró una producción neutra en carbono mediante la transición a 100% de energía renovable en nuestras plantas de producción. También superamos nuestro objetivo de reducir a la mitad las emisiones operativas para 2025 y aceleramos nuestro cronograma para la acción climática con objetivos de reducción de gases de efecto invernadero aprobados por la Iniciativa de Objetivos Basados en la Ciencia.
Un paso hacia la fabricación ecológica implica todo el proceso de producción en la planta y la elección de los socios adecuados en toda la cadena de suministro. Comuníquese para explorar cómo podemos ayudarlo en su transición a la fabricación ecológica.
En la siguiente y última parte de esta serie, repasaremos los diferentes factores que hacen que una fábrica se destaque, ayudando a los fabricantes a lograr más y ver lo que se avecina en el mundo de la fabricación inteligente. Para obtener este artículo y otras perspectivas interesantes relacionadas con la industria de alimentos y bebidas en todo el mundo, suscríbase a nuestro exclusivo boletín quincenal, SIGnals Update.
- noviembre 24, 2022