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LA ERA SIN ALUMINIO

En la parte seis de la serie The Big Questions, exploramos el futuro de la industria de alimentos y bebidas, preguntando si los envases de cartón pueden dejar de usar el aluminio por completo.
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En la parte seis de la serie The Big Questions, exploramos el futuro de la industria de alimentos y bebidas, preguntando si los envases de cartón pueden dejar de usar el aluminio por completo.

Al comienzo de nuestra serie The Big Questions, analizamos si el embalaje se está moviendo hacia un futuro sin plástico. ¿Podría pasar lo mismo con el aluminio? Debido a la creciente preocupación y rigor en torno a su impacto ambiental y social, el aluminio está ahora en el centro de atención. Entonces, a medida que la industria evalúa su uso, preguntamos si los envases asépticos pueden estar libres de aluminio.

El dilema del aluminio

Para responder a esa pregunta, primero debemos ver por qué el aluminio se usa en envases asépticos. La mayoría de los envases de cartón asépticos tienen una capa de barrera de aluminio ultrafina, generalmente siete veces más delgada que el cabello humano. Esta capa de aluminio protege el contenido del empaque de la luz y el oxígeno, manteniendo productos como la leche y el jugo seguros y nutritivos durante meses sin refrigeración, lo que a su vez ahorra energía y emisiones a través del almacenamiento y distribución eficientes.

Aunque tiene una serie de beneficios, la producción de aluminio requiere muchos recursos naturales y energía. La tala de árboles y pastos para la minería puede afectar la biodiversidad y aumentar las emisiones. La refinación y la producción pueden generar subproductos peligrosos. Y, debido a la forma en que se comercializa el aluminio, puede ser difícil rastrearlo hasta su fuente original.

Asumir más responsabilidad

Con los productores de alimentos y bebidas bajo presión para actuar de manera sostenible, el impacto del aluminio, así como del plástico, está obligando a la industria a considerar la obtención de aluminio de manera más responsable. Para ayudar a impulsar esto,  Aluminium Stewardship Initiative (ASI) está trabajando para establecer un estándar global que certifique el abastecimiento, el procesamiento y la producción responsables, asegurando una mayor trazabilidad en la cadena de suministro de aluminio.

SIG fue la primera en la industria en obtener la certificación del estándar ASI y ofrecer envases con aluminio certificado por ASI. La iniciativa establece requisitos estrictos sobre una amplia gama de temas éticos, ambientales y sociales. Y al establecer estos estándares en la industria del aluminio por primera vez, la certificación ASI catalizará mejoras para las personas y el medio ambiente en toda la cadena de valor.

Ofreciendo una opción libre de Al

Si bien la certificación ASI está impulsando el cambio, muchos productores buscan eliminar completamente el aluminio de sus productos. El aluminio ha sido una parte integral del envase aséptico, pero SIG ha logrado crear las primeras estructuras de embalaje sin aluminio para las empresas que desean ayudar a los consumidores a tomar decisiones aún más sostenibles.

De hecho, nuestras soluciones EcoPlus, SIGNATURE PACK 100Heat&Go

son actualmente las únicas estructuras asépticas libres de aluminio en el mercado, lo que ayuda a minimizar el uso de recursos fósiles en la producción de embalajes y preserva la seguridad y la calidad nutricional de los productos. Por lo tanto, los clientes pueden elegir envases SIG con o sin aluminio, con la certeza de que están haciendo una elección de embalajes más responsable.

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