Construyendo una marca a través de la dispensación inteligente
La mayoría de nosotros conocemos una pequeña y modesta cafetería o lugar de desayuno donde la gente hace fila por la mañana, un lugar que los locales recomiendan. Ese es el poder del valor de marca, construido con el tiempo mediante calidad constante y servicio personalizado.
Estrechamente relacionado con la lealtad a la marca, el valor de marca abarca cómo un cliente se conecta con una marca, basado en percepciones y experiencias tangibles e intangibles. Sin embargo, construir este valor de marca es mucho más complejo para grandes empresas que operan en múltiples ubicaciones y con una multitud de empleados. Y ahí es donde la tecnología marca la diferencia al proporcionar una experiencia del cliente consistente y elevada, un aspecto clave para construir la lealtad a la marca.
Atendiendo a la personalización
Los consumidores desean experiencias personalizadas y bebidas adaptadas a sus gustos exactos. A medida que la personalización en masa se vuelve la norma, la tecnología adecuada marca la diferencia. Tomemos como ejemplo Starbucks, donde las bebidas frías personalizadas representan ahora una gran parte de las ventas totales de bebidas de la cadena, por lo que han diseñado un nuevo sistema de dispensación para satisfacer esta demanda de manera efectiva.
Las marcas populares de bebidas han estado ofreciendo una amplia gama de bebidas personalizadas con sus máquinas de dispensación inteligente durante más de una década. Con diferentes sabores, bases de bebidas y opciones de edulcorantes en envases de circuito cerrado, el hecho de poder hacer pedidos a medida es una crucial diferenciadora para los clientes.
Rapidez y consistencia
La velocidad y la calidad constante son dos caras de la misma moneda. Y es vital no sacrificar una en detrimento de la otra. La mayoría de los clientes tienen bebidas favoritas, las cuales idealmente deberían tener el mismo sabor sin importar dónde y cuándo se pidan. Y también deberían hacerse en el mismo período de tiempo. Después de todo, hay una razón por la que la rapidez de servicio es una métrica clave en el servicio de alimentos.
Los sistemas de dispensación inteligente garantizan mediciones precisas en todo momento, lo que se traduce en una calidad constante de las bebidas. Y con sistemas de envasado de bolsas cerradas de conexión rápida y fácil carga, el servicio puede seguir siendo rápido incluso durante las horas punta. La consistencia en la calidad del producto y en el servicio refuerza la reputación de la marca.
Creciendo con datos
Las máquinas de dispensación inteligente, equipadas con capacidades de IoT, pueden brindar una mejor visión de múltiples aspectos, como las preferencias del producto, los datos de personalización, el éxito de las promociones y más. Los datos recopilados pueden ayudar a las marcas a obtener.
Manteniéndose en la cima
Cumplir con la promesa de marca y construir la lealtad de los clientes requiere un enfoque multi-nivel. Ofrecer un equilibrio entre la sensibilidad al costo, el valor del producto, la confiabilidad y la eficiencia, junto con las capacidades digitales, la tecnología de dispensación inteligente puede desempeñar un papel vital en aumentar la satisfacción y la lealtad del cliente.
En la próxima y última parte de la serie, repasaremos las diferentes formas en que la dispensación inteligente está elevando el servicio de alimentos tanto para las empresas como para los clientes, y las posibilidades con las tecnologías de dispensación emergentes. Suscríbete a nuestro boletín exclusivo quincenal para recibir la historia en tu bandeja de entrada y estate atento a nuestra nueva serie en la que exploraremos el valor de una cadena de suministro rastreable.
- junio 15, 2023