BUSCAR EL SABOR DE LA NATURALEZA

En la segunda parte de nuestra serie World of Water, analizamos por qué los consumidores están cada vez más interesados en las bebidas con agua de fuente más premium y responsable

En el primeir episodio de nuestra nueva serie World of Water, comenzamos nuestra inmersión profunda en el atractivo duradero y en evolución de las bebidas a base de agua de lujo. Entonces, ¿cuántos productos a base de agua consumimos hoy? ¿Qué buscan exactamente los consumidores cuando analizan los estantes?   

Según las cifras de Euromonitor, el mercado mundial de agua embotellada se valoró en 131 mil millones de dólares en 2018, con un volumen de 275 mil millones de litros.

Junto con el creciente valor y consumo de productos de agua, existe la creciente demanda de aguas premium. Según la consultora de alimentos y bebidas Zenith Global,

las ventas mundiales de agua premium alcanzaron los $ 16,5 mil millones en 2017, un aumento significativo del 48% en relación a los últimos cinco años, convirtiendo un producto de nicho en una commodity convencional.

Un encuentro de tendencias 

Cuando se trata de por qué estamos bebiendo más agua embotellada, hay varios factores en juego. En algunos mercados, la baja calidad del agua del grifo, el riesgo de enfermedades transmitidas por el agua y la mayor disponibilidad de agua en envases han impulsado la demanda. Sin embargo, en la mayoría de los mercados, es el resultado de una mayor conciencia sobre la salud, un aumento de los ingresos disponibles y más estilos de vida en movimiento.

En todo el mundo, está claro que los consumidores modernos están mucho más conscientes y preocupados por el impacto de las bebidas con alto contenido de azúcar y los refrescos con ciertos edulcorantes sintéticos en la salud. La principal consecuencia de esto es que las personas a gran escala están cambiando a bebidas saludables que contienen minerales naturales y vitaminas.

Para destacarse en este mercado en crecimiento, muchas marcas han recurrido al agua premium, con un enfoque en la procedencia, fuente o pureza del agua, junto con soluciones de envasado más sofisticadas. Otro diferencial importante es también el impacto del producto en el medio ambiente, ya que cada vez más consumidores eligen productos hídricos responsables y éticos que no solo son buenos para ellos, sino también para el planeta.

Una elección responsable

Dado que la investigación muestra que el  61% de los millennials es probable que paguen más por productos ecológicos o sostenibles, la start-up DRINKS³

(Drinks Cubed) ha respondido a la creciente demanda de productos naturales y producidos éticamente. Con este fin, la compañía recurrió a SIG para embalar su producto de agua mineral pura y premium de los valles de Baja Sajonia, en Alemania.

El producto WATER3 se envasa en nuestra exclusiva botella de cartón combidome, con materiales de origen 100% responsable y más del 90% de origen vegetal. Esto significa que los consumidores pueden disfrutar de un producto producido de forma natural y ética, mientras que DRINKS3 puede trabajar para lograr su objetivo de convertirse en la marca de bebidas con la huella de carbono más baja del Reino Unido para 2022. 

Siguiente en la serie

¿Desea saber más sobre el potencial de las bebidas a base de agua, agua + agua y bebidas funcionales a base de agua? No se pierda la tercera parte de nuestra serie World of Water. Puede recibir el resto de la serie directamente en su correo electrónico suscribiéndose a SIGnals Update, nuestro exclusivo boletín quincenal.