Máquinas de envase de alimentos
A flexibilidade de envase das máquinas de envase de alimentos da SIG oferece uma enorme variedade de produtos para os fabricantes de alimentos: produtos líquidos, pastosos e até mesmo com pedaços podem ser envasados e embalados para uma longa vida útil - de forma rápida, segura e usando o processo asséptico suave estabelecido.
O principal fator para isso é a tecnologia baseada em sleeves da SIG, em que cada sleeve é moldado individualmente, esterilizado e envasado nas máquinas de envase da SIG nas instalações de nossos clientes. Após o processo de envase, a embalagem cartonada é selada por ultrassom acima do nível de enchimento, e não através do produto.
Isso evita que partículas ou fibras fiquem presas na costura selada - um grande benefício para a segurança asséptica do produto! O resultado é uma vedação perfeita, uma embalagem totalmente intacta e um produto de alta qualidade que pode ser armazenado por muito tempo sem a necessidade de conservantes ou refrigeração.
Nossa tecnologia de envase de alimentos oferece a mais ampla variedade de alimentos envasados assepticamente e foi projetada para envasar produtos alimentícios líquidos, viscosos e com pedaços em uma mesma máquina de envase.
- Tamanho de partícula de até 25 mm
- Comprimento da fibra de até 40 mm
- Um conteúdo sólido de até 50%
- 12.000 embalagens cartonadas por hora com baixa e consistente taxa de desperdício
- Processo de envase asséptico e cuidadoso
- Mudança rápida de volume e decoração
Tecnologia de enchimento de duas fases
Nossas máquinas de envase asséptico de alimentos são equipadas com dois sistemas de dosagem separados, o que permite aumentar o escopo do seu portfólio de alimentos assépticos. Os ingredientes podem ser envasados em uma única fase, que é o processo padrão, ou em duas fases separadas. O envase em duas fases significa dividir o produto em dois componentes que são processados e envasados separadamente. Isso se torna necessário se o produto não for viscoso o suficiente para transportar seu conteúdo particulado uniformemente pelo processo.
Um produto típico que requer enchimento de duas fases é uma sopa de baixa viscosidade com grandes pedaços de vegetais. Os pedaços de vegetais são envasados junto com um líquido de transporte viscoso em uma primeira etapa. Em uma segunda etapa, água ou caldo adicional é envasado na embalagem, ajustando o nível de viscosidade desejado.
