Veja como é o perfil de consumo de achocolatado do brasileiro

O achocolatado ainda faz parte da infância de muitos brasileiros. No entanto, o consumo da bebida tem sido questionado nos últimos anos no país, em especial por conta da preocupação dos pais em oferecer alimentos mais naturais e saudáveis aos seus filhos, além da falta de opções diferenciadas.
A SIG Brasil realizou uma pesquisa exclusiva, onde conversou com consumidores, entre mães e crianças, e especialistas como pediatras e nutricionistas. Na pesquisa, a preocupação por produtos mais saudáveis, bem como a redução do consumo de açúcar, foram alguns dos pontos mais comentados. Continue com a leitura e saiba mais!
A alimentação saudável e o consumo de achocolatado
Motivação para busca de alimentos saudáveis
Para alguns nutricionistas, o medo com o sobrepeso das crianças é um dos fatores para que os pais busquem alimentos mais saudáveis, além de questões como diabetes, pressão arterial ou colesterol. Esse tipo de preocupação, é mais recorrente em pais com filhos entre 7 e 12 anos de idade.
Influência da mídia
De acordo com pedagogos ouvidos pela pesquisa, a mídia é um forte influenciador na escolha de produtos, principalmente aqueles que são apresentados com personagens, brincadeiras ou imagens coloridas. “A criança quer o prazer imediato, a coisa mais gostosa, mais atraente, mais colorida. Isso influencia mais a decisão deles. Vejo as crianças conversando sobre o lanche, o personagem, o YouTuber” afirma uma Pedagoga.
A opinião de especialistas sobre o consumo de achocolatado
Segundo a pesquisa, a maioria das famílias busca hábitos saudáveis, mas o paladar das crianças pode dificultar. A principal preocupação dos pais passa a ser, então, manter os filhos alimentados. Nesse cenário, o achocolatado se torna um aliado.
Todos os especialistas concordam que o achocolatado pode ser um complemento à alimentação das crianças, principalmente aquelas que não gostam de leite puro ou de frutas e legumes.
Para a pediatra, o achocolatado pode ajudar a repor a necessidade diária de cálcio, algo muito importante no período de desenvolvimento das crianças. A nutricionista acredita que é algo prático e ajuda as mães a oferecer algo com vitaminas e minerais, além da sensação de aconchego. Já para a pedagoga, é uma ótima alternativa para o lanche da escola, visto que a criança pode consumir sozinha, o que ajuda da autonomia dos pequenos.
Os especialistas destacam, então, que não é necessário proibir as crianças de ingerirem achocolatados, mas é importante ter controle sobre o consumo. “Se a criança não tem nenhuma intolerância ou restrição não tem problema comer, desde que busque equilíbrio”, declara uma Nutricionista.
Para entender melhor esse cenário dinâmico e conseguir visualizar de forma mais fácil as principais mudanças no estilo de consumo das famílias brasileiras, preparamos um infográfico detalhado.
Nele, destacamos as principais descobertas da pesquisa e mostramos o perfil do grupo que ainda consome o achocolatado, assim como é possível dar uma nova roupagem ao produto trazendo fatores como vitaminas e menos açúcar para sua composição. Acompanhe!
Podemos perceber que existe uma tendência de substituição do achocolatado por outras bebidas ou derivados considerados mais nutritivos. Isso não descarta totalmente o consumo do produto, que ainda é comum na mesa de muitos brasileiros.
Para os especialistas, o achocolatado não é o vilão, pelo contrário, pode ser um aliado para as famílias que buscam alimentos que forneçam vitaminas e cálcio para seus filhos.
Porções diferenciadas também são alternativas para atender públicos nas diferentes fases da infância. Algumas mães consideram que porções menores seriam ideais para a primeira infância, já que porções de 200ml são consideradas muito grandes para crianças entre 2 e 3 anos. Para a faixa etária de 9 a 12 anos uma versão maior seria vantajosa na visão das mães.
No caso de adolescentes e pré-adolescentes, a substituição por refrigerante mostra também que a busca por indulgência ainda existe, mas o paladar mudou, portanto buscar novos sabores ou texturas pode ser uma alternativa para voltar a atrair o público entre 9 e 18 anos.
Quer saber mais informações sobre o consumo de achocolatado no Brasil? Entre em contato conosco ou envie um e-mail para marketing.ams@sig.biz.