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VANTAGENS DAS EMBALAGENS ASSÉPTICAS

Na quarta parte da Aseptic Advantage, analisamos o que está por trás da popularidade das embalagens assépticas - bem como as vantagens que elas oferecem aos consumidores, produtores e ao planeta.
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Na quarta parte da Aseptic Advantage, analisamos o que está por trás da popularidade das embalagens assépticas - bem como as vantagens que elas oferecem aos consumidores, produtores e ao planeta.

Anteriormente, falamos sobre a composição da embalagem asséptica e examinamos a ciência por trás da estabilidade da prateleira de produtos alimentícios e bebidas. Seguindo em frente, como tudo isso contribui para a popularidade das embalagens cartonadas assépticas? Quais as vantagens das embalagens assépticas em relação a outros formatos de embalagem?

O trunfo

Antes de mais nada, a vantagem mais óbvia: Estabilidade de prateleira à temperatura ambiente, preservando a qualidade nutricional e sensorial dos produtos. Esta característica oferece conveniência que vai além para todas as partes interessadas com os efeitos de ondulação que advêm da eliminação da necessidade de refrigeração em toda a cadeia de valor.

Sempre disponível, sempre seguro

Produtos alimentícios e bebidas em embalagens assépticas podem ser seguros para abrir e consumir até um ano após a compra, mantendo seu valor nutritivo. Isto pode desempenhar um papel vital para garantir a segurança do alimento em todo o mundo. A recente pandemia trouxe esta vantagem para casa, pois os consumidores estocaram os produtos essenciais e favoritos, enquanto os varejistas ainda podiam manter seus armazéns cheios sem ter que se preocupar. Mesmo em tempos normais, a segurança do alimento continua sendo uma questão global e a embalagem asséptica pode desempenhar um papel importante no combate ao desperdício de alimentos sob condições climáticas adversas.

Não ao desperdício

O desperdício de alimentos nos atormenta como sociedade, desde o excesso de colheitas e armazenamento impróprio até processos de fabricação ineficientes e, simplesmente, o descarte de alimentos. Assim, parece uma tarefa difícil minimizar o desperdício; entretanto, o uso adequado da tecnologia de embalagem asséptica pode ajudar a combater estas questões. Por exemplo, os fabricantes podem não apenas comprar os excedentes de culturas para embalar mais tarde, mas podem fazê-lo sem qualquer dependência da refrigeração. E com a tecnologia de envase da SIG, eles também podem garantir uma perda mínima de alimentos durante o processamento e o envase.

Flexível em todo o processo

Com a evolução das exigências dos consumidores, a flexibilidade é uma exigência máxima para os fabricantes. E é aqui que a embalagem asséptica, especialmente nossa linha de embalagens cartonadas, pode realmente se intensificar. Além de manter as qualidades nutricionais do produto no seu interior, os fabricantes podem acrescentar extras de acordo com a demanda do mercado. Temos o caso do TH true MILK, um produto vietnamita que combina leite, grãos de cereais e pasta de nozes - criado usando a solução drinksplus para atender às demandas dos consumidores por bebidas saudáveis para snacks. Atender às faixas preços e fornecer aos consumidores a quantidade certa de alimentos - para evitar desperdícios - são duas prioridades que podem ser atendidas combinando os tamanhos das embalagens com as diferentes exigências do mercado. As máquinas de envase da SIG tornam rápida e fácil a troca entre diferentes formatos, volumes e designs, permitindo que os fabricantes cresçam e inovem ainda mais.

Credenciais sustentáveis

Minimizar o impacto ambiental é uma consideração importante quando se trata de embalagem, pois mesmo o produto com a fonte mais sustentável perde seu brilho se a embalagem não for ecologicamente correta. As embalagens cartonadas assépticas têm uma alta pontuação nesta frente - com as embalagens cartonadas da SIG criando uma pegada de carbono 28%-70% menor. E com a inovação contínua, estamos comprometidos em ir ainda mais longe. Nosso portfólio de SIGNATURE já está no topo da gama em sustentabilidade e, até 2025, lançaremos uma embalagem cartonada com barreira completa ligada a materiais 100% renováveis.

Mesmo que estes benefícios falem por si mesmos, e a embalagem asséptica seja amplamente adotada hoje em dia - há muitos conceitos errôneos em torno das embalagens cartonadas assépticas e até mesmo de produtos dentro delas. Vamos investigar alguns desses conceitos equivocados na próxima parte da série. Receba a história em sua caixa de entrada assinando nosso boletim exclusivo quinzenal, SIGnals Update.