GERANDO CONFIANÇA ATRAVÉS DA TRANSPARÊNCIA
Como vimos até agora em nossa série Agarrando as Oportunidades, o consumo global está crescendo. Portanto, como os produtores podem atender a essa demanda e, ao mesmo tempo, aumentar a eficiência e a confiança?
Em nosso artigo anterior, destacamos as razões pelas quais os consumidores estão ponderando mais em suas decisões de compra. Influenciados pela dieta, conveniência e meio ambiente, suas exigências estão colocando os produtores sob maiores pressões competitivas para reagir rapidamente às novas tendências. Além disso, eles também devem encontrar maneiras de atender a padrões mais elevados, aumentar sua produção e reduzir custos. O resultado disso é que a segurança alimentar, a confiança e a transparência se tornaram preocupações fundamentais.
O caminho a ser seguido
Para atender a esta crescente demanda por alimentos, os produtores enfrentam uma série de desafios decorrentes do aumento da produção: da complexidade acrescida da expansão à fragmentação das cadeias de abastecimento. Além disso, eles devem atender a padrões cada vez mais rigorosos de qualidade e segurança e, ao mesmo tempo, conter a crescente ameaça de fraude alimentar. Para os consumidores, entretanto, a prioridade é que seus produtos provenham de fontes confiáveis e sejam 100% genuínos.
Como as cadeias de abastecimento se tornaram mais complexas e fragmentadas, os alimentos e bebidas contrafeitos se tornaram uma preocupação crescente, e a Organização Mundial das Aduanas estima que a indústria de alimentos contrafeitos gera mais de 49 bilhões de dólares anualmente.
Enquanto os produtores de alimentos e bebidas estão encontrando maneiras de reagir, os processos de produção são cada vez mais difíceis de controlar e rastrear. E muitas marcas estão passando por um número crescente de atividades ilegais de falsificação e imitação. Estes podem afetar seriamente as vendas e a reputação de qualidade de uma marca, representar sérios riscos à saúde e levar a uma desconfiança generalizada entre os consumidores.
Una estrategia clara
Para garantir mais confiança, a indústria precisa garantir 100% de autenticidade e qualidade, utilizando cadenas de fornecimento mais seguras, eficientes e transparentes. Para conseguir isso, os produtores estão optando por tecnologias como a cadeia de módulos para rastrear produtos alimentícios e bebidas. De acordo com algumas pesquisas, se a cadeia de módulos for adotada em toda a indústria, poderá resultar em uma economia de US$ 31 bilhões fraude alimentar até 2024.
Como vimos em muitas histórias na SIGnals, os produtores de alimentos e bebidas estão cada vez mais conscientes dos benefícios únicos da digitalização e dos dados. Utilizar ambos para permitir a rastreabilidade imediata; conectar totalmente a cadeia de fornecimento; reduzir custos, desperdícios e ineficiências; e, em última análise, gerar maior confiança do consumidor em seus produtos.
Na SIG, oferecemos uma gama de tecnologia, soluções e serviços em âmbito global para ajudá-lo a gerenciar com confiabilidade sua cadeia de fornecimento e aumentar a transparência. Por exemplo, PAC.TRUST, nossa solução de embalagem conectada que utiliza serialização única e tecnologias de background robustas para fornecer 100% de rastreabilidade de qualquer produto, desde a origem da matéria-prima até o ponto de venda.
Além disso, nossas soluções Smart Factory e nosso portfólio de serviços digitais sob demanda estão prontos para ajudá-lo a atingir um novo nível de eficiência, produtividade e conectividade. Ao otimizar suas linhas de envase e permitir que você monitore e analise continuamente o processo de produção, garanta visibilidade de ponta a ponta e colete dados mais abrangentes.
Gerando confiança a longo prazo
Como discutido na segunda parte
de nossa série, o consumo global está constantemente aumentando, graças a uma classe de consumidores com expectativas crescentes. Com o desejo de saber tudo sobre os produtos que estão prestes a comprar, os produtores de alimentos e bebidas têm uma grande oportunidade de construir confiança e lealdade a longo prazo.
Na quinta parte de nossa série, vamos nos concentrar na demanda global por produtos responsáveis e sustentáveis. Com consumidores dispostos a pagar mais por produtos ecológicos e sociais, o que isso significa para seu negócio? É possível eliminar gradualmente materiais como plástico fóssil e alumínio, e como a SIG pode ajudá-lo a alcançar toda uma nova geração de consumidores conscientes e leais?
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- agosto 11, 2020