Buscando o sabor da natureza

Na segunda parte da nossa série World of Water, analisamos por que os consumidores estão cada vez mais se interessando por bebidas com água de fonte mais premium e responsável.

No primeiro episódio de nossa nova série World of Water, iniciamos nosso mergulho profundo no apelo duradouro e evolutivo das bebidas à base de água de grifes. Sendo assim, quantos produtos a base de água consumimos hoje em dia? A que exatamente os consumidores estão procurando quando analisam as prateleiras?    

According De acordo com números da Euromonitor, o mercado global de água engarrafada foi avaliado em 131 bilhões de dólares em 2018, com um volume de 275 bilhões de litros.

Ao lado do crescente valor e consumo de produtos de água, está a crescente demanda por águas premium. De acordo com a consultoria de alimentos e bebidas Zenith Global, as vendas globais de água premium atingiram $16,5 bilhões em 2017, um aumento expressivo de 48% em relação aos cinco anos anteriores – transformando um produto de nicho em uma commodity convencional.

Um encontro de tendências  

Quando se trata de por que estamos bebendo mais água engarrafada, vários fatores estão em jogo. Em alguns mercados, a má qualidade da água da torneira, o risco de doenças transmitidas pela água e a maior disponibilidade de água em embalagem têm alimentado a demanda. Porém, na maioria dos mercados, é o resultado de uma maior conscientização sobre a saúde, do aumento da renda disponível e de mais estilos de vida em movimento.

Em todo o mundo, está claro que os consumidores modernos estão muito mais conscientes e preocupados com o impacto das bebidas e refrigerantes com alto teor de açúcar com certos adoçantes sintéticos na saúde. A principal consequência disso é que as pessoas em larga escala estão migrando para bebidas saudáveis que contêm minerais naturais e vitaminas.

Para se destacar nesse mercado em crescimento, muitas marcas se voltaram para a água premium – com foco na proveniência, fonte ou pureza da água, juntamente com soluções de embalagens mais sofisticadas. Outro diferencial importante é também o impacto do produto no meio ambiente, já que cada vez mais os consumidores escolhem produtos hídricos responsáveis e éticos que não são apenas bons para eles, mas bons para o planeta.

Uma escolha responsável

Com pesquisas mostrando que 61% dos millennials provavelmente pagarão mais por produtos ecologicamente corretos ou sustentáveis, a start-up DRINKS³ (Drinks Cubed) spretendeu responder à crescente demanda por produtos naturais e eticamente produzidos. Para isso, a empresa recorreu à SIG para embalar seu produto de água mineral pura e premium, proveniente dos vales da Baixa Saxônia, na Alemanha.

O produto WATER³ envasado em nossa exclusiva garrafa cartonada combidome, com materiais de origem 100% responsável e mais de 90% de origem vegetal. Isso significa que os consumidores podem desfrutar de um produto natural e eticamente produzido, enquanto a DRINKS³ pode trabalhar para alcançar seu objetivo de se tornar a marca de bebidas com menor emissão de carbono do Reino Unido até 2022.  

A seguir na série

Quer saber mais sobre o potencial das bebidas à base de água, água + água e bebidas à base de águas funcionais? Não perca a terceira parte da nossa série World of Water. Você pode receber o resto da série diretamente em seu email, se inscrevendo no SIGnals Update, nosso exclusivo boletim informativo quinzenal.