Acabando com o desafio do alumínio
Na terceira parte de nossa série Desembalando a Sustentabilidade, analisaremos o que é necessário para oferecer embalagens livres de alumínio em um mundo asséptico.
Ultimamente, o alumínio foi submetido a muito controle, mas seu papel na segurança dos alimentos não pode ser negado. O alumínio invisível em sua caixa asséptica na prateleira é "quase" indispensável. Sete vezes mais fino que um cabelo humano, esta barreira ultrafina de alumínio desempenha um papel vital na manutenção de alimentos e bebidas por meses - sem qualquer necessidade de refrigeração. Mas existe outra maneira? Os fabricantes de alimentos e bebidas podem oferecer uma alternativa mais verde aos consumidores que buscam produtos e embalagens mais sustentáveis?
Seguindo em frente com as embalagens
Na SIG, nós nos desafiamos com as mesmas perguntas e as respostas estão em nossas inovações sustentáveis. Não apenas oferecemos embalagens com alumínio de fonte responsável, como discutido na parte dois da série, mas também desenvolvemos as primeiras embalagens assépticas sem alumínio na indústria, levando a sustentabilidade das embalagens a um novo nível. Ainda hoje, nossas embalagens combibloc EcoPlus, SIGNATURE PACK 100 e Heat&Go são as únicas estruturas de embalagem asséptica sem alumínio no mercado.
Como isso funciona?
Oferecer embalagens sem alumínio e ao mesmo tempo garantir a segurança do alimento é um desafio. A SIG tornou isso viável com uma combinação de tecnologias e equipamentos. Por exemplo, a combibloc EcoPlus tem uma estrutura composta especial na qual o conteúdo do papel cartão obtido da madeira é de 82%, o que confere à embalagem cartonada sua rigidez. Este papel cartão garante proteção contra a luz enquanto a adição de uma camada ultrafina de poliamida mantém intactos os sabores dentro da embalagem. As camadas de polietileno formam uma barreira líquida e também mantêm a umidade fora.
Todas as embalagens cartonadas da SIG são entregues aos fabricantes como sleeves planos com as costuras longitudinais já seladas de forma higiênica. A tecnologia de sleeves pré-fabricados garante que o produto nunca entre em contato com bordas não revestidas.
Dentro de nossas linhas de envase, as bases das caixas são dobradas e seladas antes de serem esterilizadas e secas.
Após serem envasadas com o produto esterilizado, as embalagens cartonadas esterilizadas são seladas por um ultra-som acima do nível de envase - eliminando qualquer risco de contaminação. O processo de selagem ultra-sônica de nossas máquinas de envase é o diferencial que nos permite garantir a segurança dos alimentos em embalagens cartonadas sem o uso de alumínio.
As embalagens livres de alumínio não requerem nenhum equipamento especial, pois podem ser envasadas em máquinas padrões da SIG com uma simples mudança nos parâmetros de envase.
Sustentabilidade encontra a conveniência
Depois de remover a camada de alumínio em nosso combibloc EcoPlus e SIGNATURE PACK 100, fomos um passo adiante com nossa mais recente oferta sem alumínio, a Heat&Go. Essa nova estrutura de embalagem oferece a conveniência de bebidas quentes em uma embalagem cartonada, utilizando uma alternativa de alta resistência que protege os produtos em temperatura ambiente e permite que a embalagem seja micro ondulada sem comprometer a qualidade do produto.
Na próxima parte da série, vamos explorar o que é necessário para oferecer a primeira embalagem asséptica do mundo 100% ligada a material renovável de origem vegetal, mergulhando profundamente na mecânica por trás da embalagem circular e do balanceamento de massa. Assine o SIGnals Update, nosso boletim exclusivo quinzenal, para levar a história diretamente para sua caixa de entrada.
- maio 20, 2021