100% DE CONECTIVIDADE GARANTINDO MAIOR CONTROLE E QUALIDADE DA CADEIA DE FORNECIMENTO

Com o aumento da pressão competitiva e das demandas do consumidor, as empresas precisam encontrar novas maneiras de gerenciar suas cadeias de fornecimento de forma confiável. Elas precisam assegurar visibilidade para garantir eficiência, controle e segurança. As inovações da Internet das Coisas (IoT, na sigla em inglês) estão proporcionando novas possibilidades, mas o segredo é usar essas tecnologias eficientemente. A SIG, uma das maiores provedoras de sistemas e soluções de embalagens assépticas do mundo, pode oferecer 100% de conectividade e rastreabilidade para cada embalagem, usando novas tecnologias digitais e soluções únicas de rastreamento. Com uma maior rastreabilidade, os fabricantes podem ter mais informações e controle sobre toda a sua cadeia de fornecimento – da fonte às prateleiras.

Com a ‘Indústria 4.0’ em ascensão, uma coleta abrangente de dados e conectividade através de todos os processos de produção e logística estão entre as maiores megatendências do nosso tempo. A coleta e uso de dados de processos por sistemas integrados e softwares inteligentes de avaliação estão criando novas oportunidades. O controle de qualidade, a eficiência da produção e o gerenciamento de recall, por exemplo, podem ser reforçados quando sistemas Track & Trace entram em ação.

Otimizando processos

A rastreabilidade proporcionada pela SIG Connected Pack (a embalagem inteligente da SIG) possibilita o rastreamento preciso de produtos individuais ao longo de todos os processos. Ela usa um sistema integrado que recolhe dados durante toda a jornada do produto, armazena esses dados em um banco de dados abrangente e atribui cada conjunto de dados a um QR code individual impresso em cada embalagem, para criar uma embalagem inteligente.

A rastreabilidade ponta-a-ponta foi projetada para tornar as informações sobre a qualidade dos produtos facilmente acessíveis para os consumidores, aumentando assim sua confiança na qualidade dos produtos. Mas como o sistema recolhe dados em todos os estágios da jornada do produto, muitos outros benefícios estão disponíveis – especialmente a otimização da cadeia de fornecimento. O produto ganha visibilidade no mercado e, no caso de reclamações, eventuais recalls ficam significativamente mais fáceis e baratos, uma vez que lotes de produtos podem ser rapidamente identificados e localizados.

Como funciona

A solução de rastreabilidade ponta-a-ponta da SIG é um sistema integrado que engloba uma variedade de tecnologias. Entre elas estão sensores, scanners, manejo mecânico, tecnologias de impressão e um aplicativo de software com uma interface fácil de usar – tudo isso trabalhando junto. E como a plataforma é aberta, ela permite a integração de equipamentos de terceiros, abrindo o processo para mais pontos de entrada de dados.

Todas as informações, de matérias-primas e análises químicas, ao processamento e logística, são armazenadas em um único banco de dados. Cada conjunto de dados pode ser atribuído a qualquer embalagem de produto individual graças ao seu QR code único e à prova de fraudes. Enquanto os consumidores podem acessar informações com seus smartphones, usando um leitor de QR code, os fabricantes podem usar a Power BI, a poderosa ferramenta de inteligência empresarial da SIG, que fornece aos usuários relatórios analíticos de fácil compreensão, indicadores de desempenho confiáveis, análises contínuas de dados históricos e uma grande variedade de análises de correlação.

COM A MAIOR EXIGÊNCIA POR TRANSPARÊNCIA INDUSTRIAL, AYED KATRANGI, SENIOR PRODUCT MANAGER DIGITAL MARKETING DA SIG, DISCUTE O IMPACTO DISSO NA CADEIA DE FORNECIMENTO

Por que estamos vendo uma maior necessidade de visibilidade na cadeia de fornecimento?

Katrangi: Nos últimos anos, as cadeias de fornecimento, especialmente da indústria de alimentos e bebidas, ficaram mais complexas e fragmentadas. Isso se deve em grande parte à globalização e ao crescimento da movimentação internacional das commodities entre um número muito grande de fabricantes e intermediários. Isso, por sua vez, tornou difícil controlar a rastrear a cadeia de valor, criando incertezas e uma série de grandes desafios, como o risco à segurança dos alimentos, o grau elevado de perdas e o aumento dos custos de produção.

Quais tecnologias ou inovações estão ajudando a obter mais visibilidade?

Katrangi: A Industry 4.0 e a Internet das Coisas estão mudando nosso setor e transformando a cadeia de fornecimento em uma rede muito mais transparente. A coleta e análise de dados de vários estágios diferentes da cadeia de fornecimento estão se tornando um padrão. E com as soluções existentes na nuvem da computação, o compartilhamento de dados pode ocorrer em tempo real, entre intermediários, parceiros, fábricas e fronteiras, aumentando a visibilidade e ajudando na tomada de decisões.

Como a sig está usando essa tecnologia em suas próprias soluções?

Katrangi: Essa tecnologia pode ser vista em nossa solução de rastreabilidade de ponta-a-ponta, que é parte de nossa plataforma Connected Pack – um esforço para oferecer 100% de conectividade e rastreabilidade em todas as embalagens. A solução recolhe dados detalhados em tempo real ao longo de toda a cadeia de fornecimento, começando na fazenda ou campo, com as matérias-primas, até o processamento, envase, controle de qualidade e logística – armazenando os dados coletados em um banco de dados e ligando-os a cada embalagem individual, Além da rastreabilidade interna, a solução conecta todas as embalagens ao seu ponto de venda final, para rastreabilidade externa, assegurando a visibilidade plena do produto no mercado.

Como essa solução ajuda os fabricantes a melhorar o controle de qualidade?

Katrangi: A rastreabilidade ponta-a-ponta da SIG permite aos fabricantes ter um controle total sobre seus processos e qualidade dos produtos. Imagine uma reclamação sobre a qualidade de um ingrediente específico que foi usado em um lote de produtos. Os fabricantes pode rastrear em tempo real todas as embalagens produzidas nesse lote e rastreá-las no mercado para um recall rápido e eficiente do produto.

Quais são os outros principais benefícios das soluções de embalagem inteligente?

Katrangi: Soluções Connected Pack, como a rastreabilidade ponta-a-ponta, também podem ajudar as marcas e fabricantes a protegerem seus produtos contra a falsificação. A serialização única de cada embalagem SIG funciona como um identificador que garante aos consumidores a autenticidade do produto. Nossa tecnologia de rastreabilidade digital também permite aos consumidores acessar informações detalhadas sobre o produto por meio de seus smartphones, ajudando a explicar a jornada do produto de uma maneira muito simples e conveniente.

Que outras soluções de embalagem inteligente podemos esperar no futuro?

Katrangi: Com nossa plataforma Connected Pack, iniciamos uma jornada emocionante, usando as mais novas tecnologias para agregar mais valor para o consumidor final e ajudar os clientes a melhorar suas posições no mercado. A Connected Pack é apenas o começo de um futuro brilhante para as embalagens inteligentes, que nos ajudará a criar oportunidades ilimitadas para os consumidores conectados, lares e cadeias de fornecimento, num mundo que rapidamente fica cada vez mais digital.