logo del gruppo sig combibloc

SIG Safe Retort - riempitrice retort

I produttori di alimenti hanno una scelta. Per gli alimenti a lunga conservazione esiste un'ampia gamma di opzioni di confezionamento tra cui scegliere per immettere i propri prodotti sul mercato. Molte di queste opzioni esistono da decenni e la loro accettazione si è sviluppata nel tempo. Tuttavia, per i produttori che cercano di scegliere un sistema di confezionamento al giorno d'oggi, guardano al di là di ciò che è già stato sperimentato e di cui ci si fida.

Sono necessarie soluzioni di confezionamento moderne che proteggano in modo ottimale gli alimenti che contengono, che siano flessibili, comode da usare, sostenibili e che, alla fine, siano anche economicamente vantaggiose. Tutto questo è SIG SafeBloc 12 Retort.

Caratteristiche principali

Le riempitrici SIG Retort Food sigillano a ultrasuoni le confezioni in cartone al di sopra del livello di riempimento, assicurando che fibre e pezzi di cibo non possano rimanere incastrati nell'area di sigillatura e compromettere la qualità del prodotto. Dopo il riempimento, le confezioni in cartone vengono trasportate in autoclave, dove le confezioni e il prodotto vengono sterilizzati insieme

 

La nostra riempitrice SIG Retort Food può lavorare con una vasta gamma di prodotti alimentari.

  • Produzione variabile fino a 12.000 confezioni all'ora
  • Flessibilità: 5 volumi su una macchina di riempimento: 200ml, 300ml, 400ml, 440ml e 500ml
  • Cambio rapido dei volumi in pochi minuti e modifica del design senza interruzione del processo produttivo
  • Pesatrice multitesta per una porzionatura precisa e una produzione economicamente vantaggiosa
  • Sistema di riempimento a tre step per un'ampia varietà di prodotti e ricette
  • Fino a 40 mm di particolato, 50% di contenuto solido e fino a 5.000 mPas/cps

Abbiamo sviluppato un processo innovativo in tre fasi. Iniziando a riempire la confezione di cartone SIG SafeBloc con prodotti pompabili, in una seconda fase si aggiungono pezzi pesati. Nella terza fase, la confezione viene rabboccata con un liquido. Questo metodo consente di ottenere un processo di produzione economicamente vantaggioso, perché i singoli ingredienti del prodotto possono essere aggiunti alla ricetta in modo continuo e preciso. Questa precisione garantisce ai nostri clienti un migliore controllo dei costi del prodotto.

Autoclave rotante o statica

L'autoclave può essere statica o rotante, a seconda delle preferenze e dei requisiti del prodotto. Le autoclavi rotanti garantiscono una distribuzione ottimale della temperatura all'interno della confezione in cartone e migliorano il gusto e la qualità del prodotto.

Vantaggi

  • I sistemi di riempimento altamente flessibili sono la scelta ideale per un'ampia gamma di alimenti a pezzi in confezioni di cartone, come legumi, verdure, frutta, cibi pronti e stufati.
  • Caratteristiche logistiche perfette
  • Alternativa sostenibile ad altre soluzioni di imballaggio
  • Flessibilità di volume e design per scegliere l'adattamento perfetto al vostro prodotto e al vostro marchio
SIG SafeBloc