Looking back to the future
En nuestra serie de Grandes Preguntas brindamos un resumen de las tendencias y los temas que remodelan el futuro de la industria de alimentos y bebidas.
El futuro del packaging
Estilos de vida modernos y ocupados. Experiencias más personalizadas. La industria de alimentos y bebidas está siendo moldeada por una serie de factores, lo que lleva a los fabricantes a crear productos envasados que sean más convenientes, más ecológicos, más livianos e inteligentes, brindando a los consumidores total transparencia y una experiencia más memorable.
El sabor del mañana
Con la investigación que muestra que la Generación Z es la "fuente de poder adquisitivo" del futuro, sin mencionar los avances en curso en la impresión 3D y el avance hacia nuevas fuentes de nutrición, como las algas y los insectos ricos en proteínas, vemos grandes cambios en la oferta de alimentos y bebidas. en el futuro.
Fábricas del futuro
Con el advenimiento de la robótica y la automatización, estamos presenciando un aumento en los "co-bots", robots colaborativos que pueden trabajar junto a los humanos para hacer que las líneas de producción sean más eficientes. Entonces, ¿con qué rapidez, y con seguridad, las fábricas del futuro llevarán los alimentos de la fábrica al estante?
Un mundo sin plástico
El plástico es parte de nuestras vidas. Pero, con más de ocho millones de toneladas terminando en nuestros océanos cada año, necesitamos hacer un cambio. Como activar e incentivar a las comunidades para que reciclen y desarrollar y cambiar a materiales más renovables, reciclables y de base biológica.
The new world of work
As AI, robotics and advanced automation continue to evolve, will there be room for humans within manufacturing? The answer is yes. But it means developing new skills so that man and machine can work together. And it means ensuring that factories support their workers as they make the transition to new roles.
The age of aluminium free
Although aluminium plays an important role in aseptic packaging, its production requires many natural resources and energy. In addition, refining and production can result in hazardous by-products. As we adopt more sustainable practices, can the industry go without aluminum?
Working our way to zero
As the world becomes more environmentally conscious, more and more manufacturers are working towards a circular economy in order to reduce their waste output and carbon footprint to zero. But to succeed means taking one vital factor into account above all else: collaboration.
Finding the answers to all your questions
With the food and beverage industry in a constant state of change, we’ll continue exploring the key issues that could determine the shape of the industry to come – looking ahead to the top trends, themes and predications for the future. Providing answers to all your big questions, on SIGnals.
Want more stories like this sent straight to your inbox? Subscribe to the SIGnals Update, our exclusive bi-weekly newsletter.
- junio 10, 2020